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楼主
发表于 2010-3-11 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在婆婆家吃到了烧卖!
2 X* [( ~5 t& a% N馅有:白菜、米饭和肉
1 ^9 ^9 R! ?  ^% _* t关键是:皮是馄饨皮
) C# N* i) t6 b$ E1 X! g1 s5 N晶莹剔透的,很诱人呢
/ x. h( B- v: y形似的很
" i& E, p5 f+ ?0 c所以,以后做烧卖不用头疼皮的事了) A. n: w  j0 |7 E  g1 ~
手机拍的,凑合看0 ^$ X% S) A9 `
  W0 L' k- Y9 I# G4 v

% e& ~* C# L  M) Z+ @8 L) B[ 本帖最后由 跑了15年 于 2010-3-11 14:14 编辑 ]
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原帖由 佳佳小屋 于 2010-3-15 23:27 发表 + E- t# T! T% U
真强,学习了。。。。。。

$ ?, h: d5 A. p( }6 [% \9 V嘎嘎~~~~
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原帖由 honey_756 于 2010-3-15 23:11 发表 # ^9 Q* D1 z; S4 u
真不错,我婆婆这些都不会做!
5 s. O- j" N! N
哈哈
( v# I4 u+ b. D% F( r8 E, F, x估计以后我就是这样的婆婆:啥都不会

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真强,学习了。。。。。。

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真不错,我婆婆这些都不会做!
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原帖由 嘉灵子 于 2010-3-15 11:31 发表
5 F9 _# P" k' D" A; u我想问,亲家啊,你会做了吗?

+ y; Y4 D( r* i4 G5 [: k不带这样问的
2 i$ I* ^! E- t  D1 E我。。。。。。。。。当然不会,哈哈哈哈
" v- N$ c' Y5 I还没机会实践呢
5 x3 Z4 [+ H. a题目写了:学厨艺,哈哈
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我想问,亲家啊,你会做了吗?
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原帖由 幽灵宝宝 于 2010-3-14 10:14 发表 3 w& Q- N& j* s/ Q- Q( ~
不错啊~~~~~~

& K: d& ^( c0 h) G$ ]' J恩,香香滴
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原帖由 lyzwc1 于 2010-3-14 08:44 发表
1 C: M1 f1 N# v; r( {$ {聪明啊,就是不会包啊
6 d/ u& m' m# s8 @7 Y9 X+ [0 V  F
哈哈,我也没包过
0 A! y, j6 A8 B4 d) }% u; C婆婆包的
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原帖由 r.chen 于 2010-3-13 15:27 发表
. p# O" d) q% n) S混沌皮很薄的。能看的过亮。

4 C( s( ]3 }$ {  H对啊6 k0 M7 w) b' P  @( L
所以跟外面卖的烧卖很像
盖盖儿妈

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不错啊~~~~~~
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聪明啊,就是不会包啊

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混沌皮很薄的。能看的过亮。
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原帖由 安吉贝贝 于 2010-3-13 12:04 发表
9 L4 T- Z# w) z: B0 m: \我最喜欢吃烧卖了
9 k0 {, N& y% ~, D, v
有机会做给你吃啊

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我最喜欢吃烧卖了
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原帖由 yufang0607 于 2010-3-12 19:34 发表
/ J" t2 J. ]# ^$ ^2 Q, C- k, T我也想学,馅怎么做啊?

+ V/ j0 z' w' n9 @6 H6 p6 D馅:肉、葱、姜、盐、酱油、料酒9 k( d: i. J) G2 ]0 B; y
具体还加啥看自己口味吧
9 \1 L1 {  L1 d0 I* p: `2 c( t跟饺子馅一样的我觉得
/ z) Y" V! Q. g+ g% \, w# s: h就是加了点剩米饭,哈哈
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原帖由 kexin@bj 于 2010-3-11 20:57 发表 6 n3 V; \4 q9 h4 |' S0 u+ b
学习了,怎么包的呀,就是拧上的吗

! t. S/ m: ?: ?4 @; A) ~+ A我没看到过程: J$ H5 h& t5 Q# U, }
应该就是一拧就得了

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我也想学,馅怎么做啊?
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【Kiang妈学厨艺】之馄饨皮的妙用
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