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宝宝生日
2012-07-19 
帖子
121 
楼主
发表于 2013-1-21 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
         好久没吃鸡肉了,再加上最近的KFC事件,一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉,这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己,这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈!+ ~( ^; a, I3 `7 u" A5 j% m

- g! \, M0 Z% n9 m, e         1. 鸡腿肉去皮,切块,洗净~~   哈哈,原材料都这么诱人了& U7 E9 s1 R. `6 ]( D
     / C; n5 j1 A' n; |

" k! @2 q2 f+ h, N' h    2. 把洗好的鸡腿肉用生抽,蜂蜜,料酒,啤酒,胡椒粉腌制1-2个小时2 M, e  E5 p2 B4 o$ ]

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# D1 s" D& \6 N+ u3 r' g) n          3.  将腌好的鸡肉放入锅中炒熟,加入酱油,啤酒,料酒,冰糖炖一下
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" c% u- y4 u& z$ d: J( p         4.  收汁,放入鸡精,出锅~~ ' K, c* S2 l9 v- o  I( `% l

6 V' K. A" |& v0 \5 ]3 r3 S1 J            
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7 Y) O  n) R' f) X1 u0 w2 L
        哈哈,看着不错吧,主要是咱的原料好,散养鸡,不用担心激素啊,死鸡肉啊啥的,吃起来方向,想吃多少就吃多少 & }6 A, p- g9 a' A# [

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宝宝生日
 
帖子
147 
好诱人啊!!!馋死了!!!好手巧的妈咪~
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
馋死我了
$ J! H" m$ l7 n戒鸡肉已经有好久了
  r+ i  T# r& L* |; P看着那些美食帖实在太诱人了; h; t% J. y. d
╮(╯▽╰)╭ 买到散养鸡 真难

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宝宝生日
2012-09-10 
帖子
77 
看着就好吃,正想学做三杯鸡呢,谢啦。一杯生抽,一杯啤酒,一杯料酒,是吗?
编号 MW12680

高 二

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宝宝生日
2012-09-29 
帖子
687 
这个看着好吃,可惜木有柴鸡。。。

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宝宝生日
2011-08-17 
帖子
76 
成品很诱惑

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宝宝生日
2010-07-03 
帖子
427 
好吃又下饭啊

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
706 
我也从老家带了半只(老家养的家都是7斤以上的,所以半只就顶城里卖的一只了),清蒸都那么香

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宝宝生日
2011-09-25 
帖子
888 
都流口水了。我大爱的鸡肉。回去做

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宝宝生日
2011-04-16 
帖子
1667 
哇塞 看起来就好吃

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宝宝生日
 
帖子
2527 
回复 小馅儿妈妈 的帖子+ F8 q7 e) I4 K% o5 ]

- U5 K) G+ X# U0 N3 K不错 现在就饿了
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小馅儿家的三杯鸡出锅喽~~
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