朝朝阳阳2010

' S5 @! L! X$ l2 R2 \
8 f" f' r0 K6 Q很怀恋在海边吃的蟹粥，今天试着做了一下，味道还不错很鲜美！和大家分享下做法
3 Z+ F0 V# O, y$ k/ @% ?9 _$ R8 ]6 D) B: |$ `
1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。6 j* A2 {  g; t% f; e0 |5 j
]3 Q$ D8 q' v7 O5 Y

$ l; a; l1 R# a6 v]" j' U6 x2 }6 a
" a; l; r( r  z& [$ M" p" U
2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。
  p9 ]5 o' {$ C4 A0 x6 V# C* `9 L0 x; V+ c6 G5 A8 p- s* L
2 [& A7 |, Z* M$ e: E. _
3. 煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。
2 u  m5 G% M& z7 j# A  K]
) o2 g1 P' S: u8 F, I8 t' h. o2 W1 U& O: l4 u, y
   3 T7 j: _# W/ ^8 k  L: g% M# [: r
   螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用哦。
% N) q" N9 g6 X$ ]% s* \, m5 M( Z* E3 _% R, J

朝朝阳阳2010

回复 果飞 的帖子8 @  c# p, I% i6 O
6 \- Y" T) Q/ G% ]& o
是的

果飞

看起来很不错呀，营养美味

朝朝阳阳2010

回复 嘉赫妈 的帖子
( r& J! v( ?  V2 D) o5 _' i. b" \. _& l
呵呵做起来也不太麻烦，解馋

嘉赫妈

哇~好鲜的感觉啊~