朝朝阳阳2010

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/ v7 ?9 v# }5 x% R# H很怀恋在海边吃的蟹粥，今天试着做了一下，味道还不错很鲜美！和大家分享下做法5 h1 \) s( Z8 @( Q" \/ W1 M" W8 w
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1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。
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8 s3 B9 u  M+ M3 T7 t: @1 `2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。* k0 u1 ~8 ~; c7 z* ^/ v

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# ~  v( Z) u" e2 x$ W3. 煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。. M$ `% n" x6 V1 @4 ^) j
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0 D+ t% t' j6 K4 s! @   螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用哦。& t+ \" W/ ~# A- ~! K

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嘉赫妈

哇~好鲜的感觉啊~

朝朝阳阳2010

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呵呵做起来也不太麻烦，解馋

果飞

看起来很不错呀，营养美味

朝朝阳阳2010

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是的