朝朝阳阳2010

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很怀恋在海边吃的蟹粥，今天试着做了一下，味道还不错很鲜美！和大家分享下做法! c9 Z/ Y2 J0 G$ D/ c: X
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1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。+ p& N' H& c: T& `" T4 Y6 _
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2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。2 [: U) J. N3 `/ z; ~  v- m8 n! v
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3. 煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。# o$ i1 g& H  a0 W! V2 s& H) ^
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   螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用哦。: K3 {( g/ s* q- k/ k

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嘉赫妈

哇~好鲜的感觉啊~

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3 t4 {* a( |4 n9 d呵呵做起来也不太麻烦，解馋

果飞

看起来很不错呀，营养美味

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