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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑
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        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    + `; L& F4 f) T0 i; [8 J$ D
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。% H* \3 K4 ?/ ^% z, h9 C9 O3 O
) f) K/ `5 |: I8 S
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
1 l2 y. ]5 O( |5 Z! Y+ w
3 n# L3 i6 e) Z# ?' p4 a     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
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  ]/ h4 |6 u* a另一盘,烤熟后的饼干圈。
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& z9 h7 u( y, V) E# U2 N" {, s成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
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还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
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这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。# L7 A$ l# w1 C9 s

2 ~! r/ b  Z, m1 ]4 }7 c
- }# F% d2 N9 X9 E" W葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。7 w$ ~: X$ `7 f4 ?$ a/ ]

$ Q, l- a7 A- G9 @. J& J" V, ~. l/ B4 f+ n; a
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
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不错,自己做的给宝宝吃放心,我也要开始做

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8 A5 a! [  |2 x8 F5 r哈哈 不错啊 顺便学习一下啊
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回复 美美0519 的帖子- ^' R3 q" U0 g* `6 V

; `! v; |6 w0 |+ t) {回头来我家吃吧,哈哈

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回复 地狱里的公主 的帖子
, e; S3 A8 I5 V, E2 y) e$ b: I
6 j- t7 j+ ]: J1 b2 L1 t  o2 {你太厉害了,自己都会做饼干啊
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回复 雨晴阳光 的帖子& z% q; `8 U# o) E; m* i
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多谢指点,下回一定试试,

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好多养眼小饼。曲奇不好挤可能是黄油打发不够,所以比较难挤。还有每次放蛋液,少量的放,一定要完全和黄油混合再放下一次。下次试试吧

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) Q0 ?5 y' q( v% {5 x. j" U( ?谢谢,我这就去找找
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京东买的,当当也有的,你搜君之烘焙,一大堆,呵呵
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3 T: |6 N9 a4 I* ^6 [
& n0 u7 L8 p' D8 x, t2 |5 R嘿嘿,多谢帮顶

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看得我好馋啊,也好想做,不知道像我这种懒人能做不?请问一下楼主你的书在哪儿买的?
尕野猫 MW11718

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再次路过。。。睡前来看看 做个好梦 哈哈

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妈网好多贤惠好妈妈啊

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做的太棒了+ _6 o% [4 E1 D6 r+ h6 B% d+ {2 u
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我最懒,将想都不敢想!
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葡萄奶酥看起来很诱人!
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回复 mamaaikeke 的帖子
9 P+ R3 d& }' d& M; Z9 ~+ ]# l+ L3 \9 S
烤箱,黄油,低粉,糖粉,鸡蛋等等,网上有配方,照着做就可以啦。

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同问阿,如何做
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不错不错,最烦那个曲奇了,挤得时候特费劲
MW11724欣欣妈

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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子& Y: b) n) ~. h: k  @: R/ c5 i& [
3 t6 U* M: l7 h  y& A0 t6 h! z
我买了君之的全套,哈哈
我也搜搜去
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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