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发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 1 n  I& X4 x& F) N4 }4 u

% T% R" D* d# F0 K8 a" J' z        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    * E' T- O$ g" S8 ~, k. @
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。# C1 B  V/ }, F  O; X
0 [0 ]; v) y: ^
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。' G, i) `+ ^. F- o
+ E. i" R" l4 z$ V/ a) ?" I
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
7 K* }0 Y; w7 F5 {0 ?! M! f7 g& U- {4 M# N7 f- G
. J5 r: p, I9 o; t, I
另一盘,烤熟后的饼干圈。% _, F' `8 j# L: Z5 Q/ q
  Y6 q! `3 p5 j0 M) ?

! u6 x- W# q5 N/ ~成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈3 E2 J$ t. C: Z) ?4 i. @& j
9 M- s* b% \6 y% s2 A- K
1 ~+ L# b* l' X
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧" a9 @9 @* a! \) `; S. G

8 N' c9 e9 G1 Y' ]+ }6 j# K这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。, l/ G% n6 T$ D% M0 ^- S9 T7 m

" s5 b/ F$ J6 @, ^+ o! K5 }; z
8 F( J* p' p) E* ]3 V葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
4 ~7 ~$ V+ w: N* R! \
* I- `7 v& g$ v$ b# i6 Y8 M* Q8 `6 e* d# c) g9 Q- X
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
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9 k6 i5 g- h* @$ s, |% [( N" s  f0 Q% X; l& G

) R1 Q! D" f2 O
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不错,自己做的给宝宝吃放心,我也要开始做

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回复 地狱里的公主 的帖子
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: F8 f- J" M: f5 z哈哈 不错啊 顺便学习一下啊
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回头来我家吃吧,哈哈

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回复 地狱里的公主 的帖子: k& E  a4 m! j$ _$ g
& S; U) \% S2 m$ B: z
你太厉害了,自己都会做饼干啊
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回复 雨晴阳光 的帖子' \7 x$ f* @! f! p

+ G5 X' U: M+ S2 g多谢指点,下回一定试试,

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好多养眼小饼。曲奇不好挤可能是黄油打发不够,所以比较难挤。还有每次放蛋液,少量的放,一定要完全和黄油混合再放下一次。下次试试吧

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谢谢,我这就去找找
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回复 陈皮皮娃 的帖子
8 t4 h& S6 t' @& v+ _+ g
, r( R- A1 t6 p" g+ Y$ U京东买的,当当也有的,你搜君之烘焙,一大堆,呵呵
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回复 袁方/ty 的帖子; a. Q/ A! J; M! f& P* S9 V
3 ?( I! ~& p) ?' b5 @5 K
嘿嘿,多谢帮顶

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回复 地狱里的公主 的帖子
" c. O5 }( x; w% z  m8 E
6 Y4 E3 N4 l5 Q( ]6 N( y# ~看得我好馋啊,也好想做,不知道像我这种懒人能做不?请问一下楼主你的书在哪儿买的?
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再次路过。。。睡前来看看 做个好梦 哈哈

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妈网好多贤惠好妈妈啊

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做的太棒了
; A5 _; j* s4 A. K" D   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我最懒,将想都不敢想!
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葡萄奶酥看起来很诱人!
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回复 mamaaikeke 的帖子
0 L3 k3 D! h3 l3 k3 S9 C' y
, T2 U- |& t* S2 w# J" E4 N, _$ G烤箱,黄油,低粉,糖粉,鸡蛋等等,网上有配方,照着做就可以啦。

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同问阿,如何做
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不错不错,最烦那个曲奇了,挤得时候特费劲
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5 u( q: X5 f/ t* a: ^我买了君之的全套,哈哈
我也搜搜去
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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