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初 二

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宝宝生日
2010-01-20 
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楼主
发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)
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  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。
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  做法:1 C% r$ p9 ?+ E+ J

) P' m7 I2 Z/ o# z7 U  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;
7 M% B, L3 A" h; C
4 n& x- L$ t9 R4 w. o9 g" A  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;
4 q+ A! e% l$ u( G( F
3 p4 Z+ V  x) P) B. E$ {  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
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  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;1 n3 t2 `- `8 [& ^# p4 y* v
1 `" }8 C% l! r# h" ~# [
  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜! t5 A3 z3 g3 }
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宝宝生日
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木有图啊木有图~
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宝宝生日
2010-01-20 
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回复 爱丽儿公主 的帖子
3 h( ]7 f2 `% K$ f7 _+ K! f9 j
% j. }. O, u% c& x. P嗯,嗯,谢谢公主的提醒!

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宝宝生日
 
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亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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