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初 二

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宝宝生日
2010-01-20 
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楼主
发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)
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  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。; ^; P) f( N4 V6 `# ?/ Y/ [# p
2 Z2 J! R- b8 y  ?8 ]
  做法:
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/ ^' Y& J) a  M7 b  u, M( l% `5 _  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;' m$ a. l" F2 e  n7 r/ x1 E; z- b

  i& y5 E0 x. p- \2 f9 f  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;
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4 R5 Y: s0 N7 _  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
# Q  O' C* A  v+ J+ o& n+ H- c- @8 N6 I4 W* j- a5 b
  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;
1 Y/ L# I9 Q! x' w& ~  o9 |# e; ?" y% J6 d- I2 B
  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜
4 Y, M; j; W0 ~* g) c! f' U7 p# @+ |7 t( e  S% B9 [

团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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木有图啊木有图~
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宝宝生日
2010-01-20 
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259 
回复 爱丽儿公主 的帖子: o) ~/ ?8 x. I/ @, x- J; `& J
& X& N% `$ j  O/ L$ H
嗯,嗯,谢谢公主的提醒!

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宝宝生日
 
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7160 
亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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