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团长编号MW12131

初 二

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宝宝生日
2010-01-20 
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楼主
发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)
' Q! t0 S1 @, l, S# ^
! Z2 q' o! U4 i3 A6 k  H1 a) E( N  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。
; S( x( I* k" h3 {* Z2 T3 S- s) K) i! F. ^; `# x
  做法:
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  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;% M0 u+ F* I, l3 [* C& C' C9 w* ~

! l: m( S3 w2 k+ m# [9 u" e  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;
  y" Q4 e- D- s4 x: l" \& H. ~3 L& k$ j* B6 n
  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
3 C6 I7 e; c' A. R( U+ \9 ~, t
1 k$ Z" F9 C1 K. a  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;! y; G: I' ~7 ?, s
: ~* ]+ \4 C5 y9 w2 w/ t. K% G) v8 d
  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜
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宝宝生日
 
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亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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宝宝生日
2010-01-20 
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嗯,嗯,谢谢公主的提醒!
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宝宝生日
2010-05-09 
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木有图啊木有图~
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