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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)( A3 N' Q3 S) D+ @) R& |

0 m, H. k' h6 S, c9 {  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。
0 x* S  q" P  M! @+ _
7 i0 ?6 r  D$ v" W' R( A' o  做法:
. v2 {3 W  J$ \/ W8 x7 O5 u4 [* L1 z! {; X
  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;6 Z7 r  o. S# t, ~0 J* R% e. _
1 K7 g! L. e1 P* Z; ]% r& e
  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;% k2 t  F! Y- s" A$ X
* s+ t& g* |  H5 H% \4 ]( m! x! O  K
  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;) h: @, @. Z& S2 x. M7 Z

; t! P, Q4 f2 @+ l  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;
1 Z8 _. S1 c% @5 s* A
. t" P/ m! X6 o+ m  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜
. O, U: L+ N& u$ l. p" c) |( r& s5 i. n" p0 H# }" f

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宝宝生日
 
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亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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宝宝生日
2010-01-20 
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回复 爱丽儿公主 的帖子
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3 ~' C, O- J$ v2 c2 ^- `0 }嗯,嗯,谢谢公主的提醒!
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宝宝生日
2010-05-09 
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木有图啊木有图~
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