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本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 ; J2 s3 g/ S+ K- a: e/ `- m
; k! p5 i; }' y7 f清口白菜(也叫千口白菜)5 L3 w- u/ p9 v9 x( q4 [( ?
主料:白菜
. C; y8 t& Z8 l辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱 自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!7 I B9 o8 h( s; U
9 K) i, x; e" }: j8 e白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!
1 o$ L4 n. d5 T Q, u: X, i, Y' B: B, A选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)
2 \# D( K1 a+ n3 \+ Z(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)7 q7 l) ?/ D$ b$ y
有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!4 f0 U' @/ }6 q" Y
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