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本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
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乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
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+ g0 t/ q2 `" Z4 j& r1 `肉末香菇焖豆腐
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: a6 |7 ?$ \' y. F& Z6 d! n主料:豆腐泡、香菇,肉末!* H. W$ [* D9 t+ Z7 i% i& m
& t! \+ K3 [+ `0 O/ }辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
6 m) N! ]8 x4 S+ J( ?0 b$ h4 d
1 ~2 U1 Z% |' i# M& n制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!& g) \1 J+ n5 {& \. k8 J
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