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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 : I0 |+ C$ Q; T+ n+ D. W
; b1 }' N- a7 u  g
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
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1 L0 p* C0 v0 g2 g) N; L; Z肉末香菇焖豆腐
5 t2 @/ m5 |$ e" C
' i1 F5 R+ q( s6 l+ p. y; M主料:豆腐泡、香菇,肉末!! s7 R: G: H. [! A) k% F. l2 \$ W
9 S( L0 X: G4 |) g# y1 k
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
: P8 m2 e/ P# J& J- P$ I8 T4 [5 G4 w
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!8 m3 m9 D6 [5 c1 x* h. n

1 m2 E5 y. [  o% P. W7 \( S2 I$ c3 S; c1 P  p' x! d/ p) |
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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子( k0 T0 |* B* E
) A, Y5 C# a- d; l: Y6 x1 ]
呵呵,,慢慢就会了!!
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
$ ^+ Z0 J. f' M* T) t+ ^
1 u- h* P0 c6 ^% _2 L  R还真没怎么吃过

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
  r7 \" p9 P" f- f2 ~# ^  P1 `7 C9 g0 Z0 f" z( ~2 ^" A$ w
看来你没吃过广东菜吧!!# l. F7 r+ b+ k: w
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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