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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
' N2 ~4 W8 N7 ~2 [, [* |5 @0 o. `: ^6 s' L1 x/ q( I; G
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
' X. O: ^1 J5 D' G" u( r: M
+ g0 t/ q2 `" Z4 j& r1 `肉末香菇焖豆腐
1 M2 n7 q. a  I$ @" H
: a6 |7 ?$ \' y. F& Z6 d! n主料:豆腐泡、香菇,肉末!* H. W$ [* D9 t+ Z7 i% i& m

& t! \+ K3 [+ `0 O/ }辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
6 m) N! ]8 x4 S+ J( ?0 b$ h4 d
1 ~2 U1 Z% |' i# M& n制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!& g) \1 J+ n5 {& \. k8 J

' Y$ S. f) g  [( M) k
5 p# }# Z+ E9 @+ L* o7 {. Z* L8 a* b9 [1 i* l3 q) U% E. J, |1 P
* v  n: N3 s& [- H
0 I2 B8 B) C- n- ?% F

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子+ H- O. E8 H6 Q" @. w6 |

/ Z$ q/ l% g; G  B3 c, R2 ?呵呵,,慢慢就会了!!
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子
; i, s$ D+ E' O0 J7 [3 N  l. ~
* v0 y; [2 L7 |( [$ G- w还真没怎么吃过

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子
6 N3 ~! x& q" {% ~3 i* s; P
+ Q% b9 T0 M7 ?) F5 |& P看来你没吃过广东菜吧!!: l3 `; [# k5 |, A5 ~
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香

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宝宝生日
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赞一个,我也尝试一下,

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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