喵喵河马

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不晓得为什么叫这个奇怪的名字，不过港式餐点，可能是粤语了。. R( {, a4 Q1 H# o$ T3 u" z
很多餐厅还是能点到这个的。
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3 Y6 Y" h: z5 k* e1. 把大面包一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿
7 \9 X0 j8 x$ e" e2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆 ) Q- A4 V) C; Y  Q. f! f7 k
3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用
7 G" _/ n4 P* |' r, x+ U4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥 * b: ?+ p% b; J# O4 ]
5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意控制别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表面,我喜欢表面焦焦的, 因个人爱好选择烤制时间吧)
2 @2 I- t) ~8 I# V0 J) h6. 一直有熟悉的香味儿飘出来...美妙的时刻到了, 取出来扣上冰激凌球就可以啦。
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3 X. Y" _3 O! [" p# p% G7 t4 T& t! E2 s. @! m7 t5 }

- U. r' K! l$ p4 t# R  L( Tps：蜂蜜和黄油不要怕多，多了好吃。' u- Q4 Z# f5 e/ o

风亮亮

学习了~~~~~~~~~~

随风飘扬的小草

这个，是啥东东？

喵喵河马

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听起来倒是很可能

喵喵河马

用超市随便买的大面包或者自己做的面包都行

果飞

这个是自己做的么，看起来挺有食欲