- 妈米
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香螺,海鲜也
. v0 u, \: C' N3 [1 S$ J3 V1 T2 | q
/ c, f }/ \- B" _ e* }3 S
8 P( {, P( E* @% R 为啥不用海螺?因为海螺贵呗& ^- `8 |6 q/ I" [
8 B2 X, T0 l% z/ o l- L+ o
& D4 S* n8 {( m7 Z6 T. W温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~
4 a$ h: ?' N* z0 B- h2 q5 p煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
# N# A7 o% H) J( [' M
: O. q. G5 |% ^, Y香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥+ ?$ l- i+ \! c; P; r
' V; ]/ W# f9 v( J" s1 B d洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽+ W% K, Y& Y* M* E; C. [1 \
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!' w* J' u% v- _. S4 }9 f% L1 I4 v6 i
2 F+ X& l* q8 E% W4 Z2 h l嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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# G$ x# E' C/ P2 x$ }# B) j这周末再做一次1 |" z9 o' N1 |+ q6 a
发帖子发的馋虫爬出来了~0 `3 [/ R- `; F) U2 p6 a# B
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