- 妈米
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香螺,海鲜也7 h' B& X% D; I ~5 ?/ b. P
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为啥不用海螺?因为海螺贵呗! _) r* h) U! \/ h5 G1 v+ K
' S1 D* q6 o8 H8 z0 b1 O2 h7 \: e' {/ ?" P/ O
温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~/ E0 [3 d0 H O' X
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
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% g% U- Z3 [3 i% I" P香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥8 j5 O8 z. ~6 \5 P+ o$ k, y' ~
" v% n9 F# S y& @
洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
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3 {$ E1 Q; S5 Z* X5 r# W% h5 h* n凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!4 j9 x" n3 i& U9 v3 d; A' j* y; d
: Y! n4 B. g( x- N$ S, p嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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. l# l6 [* o" _6 X/ P2 o: _这周末再做一次8 v6 O" V U/ h$ \6 M. |, z
发帖子发的馋虫爬出来了~, v& A5 ^2 l, l& h, b* X; D$ ~
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