淡淡乡愁

只能切片吗？我看饭店里炒的菜是切成条的，我怎么要切条的时候就都断成末了呢？

韬娃

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" @2 N* c1 a4 {# q( ?* x- ]
切丝应该也行吧，就是把藕先竖着切，不就是条了嘛，然后再切丝。

未知的前方

我家一直切丝～不知道的还以为土豆呢～

xiaoyanzi1220

斜着切！我猜的！

乐桐09

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# r2 A' L- w( O+ C7 F" Z7 T- s0 u; G9 ^3 _" Q6 k- v
湖北人，

乐桐09

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2 O% y- B% G9 H5 s, N4 W" O7 @5 h( p+ @9 c" {" z, w4 C5 n4 H% |  {
哈哈哈，

袁方/ty

藕是我们家乡的特产啊。一般切薄片，醋溜；切块，酸辣。切大块，炖排骨汤。基本没见过条状的，完全没见过藕 ...

你素哪人？

袁方/ty

太坏了。我从小吃到大的藕，没吃过藕丝

> <  我我我  我这个跳跃性思维严重。。。哎 下次我说话过过脑子

乐桐09

藕是我们家乡的特产啊。一般切薄片，醋溜；切块，酸辣。切大块，炖排骨汤。基本没见过条状的，完全没见过藕丝。

乐桐09

嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想，我素坏人~~

太坏了。我从小吃到大的藕，没吃过藕丝

雅萌安

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# T/ j6 n1 ~. @# j! B) a  Z0 |
2 V7 u2 k8 o3 O: k2 K& n1 C2 H哈哈，，太逗了，，和我一样，我也不知道咋切，，都是片片~~嘿嘿~~~

随风飘扬的小草

切片，切丁都可以吧

袁方/ty

不是你提意让拍照片的啊，我响应你的号召啊。

嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想，我素坏人~~

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2013-3-13 19:35
. l& V( z% V+ i* y3 Z" N真的有切藕丝的呀、、、、佩服！！

( t1 u- T: n, U1 a4 g7 J
不是你提意让拍照片的啊，我响应你的号召啊。

袁方/ty

快乐足迹 发表于 2013-3-13 17:12
& ~) a& w1 y3 J3 m拍了好几天了，一直没发。我的刀工也不行，大概看看吧，应该是这样切的。

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真的有切藕丝的呀、、、、佩服！！- E, @, P. y5 B/ \

快乐足迹

拍了好几天了，一直没发。我的刀工也不行，大概看看吧，应该是这样切的。
1 @9 }4 C. a, Y% j9 z$ ]" z9 b) |7 ^. Q9 j9 P$ Z

. C( W% i' f4 `* n% Q' N  O7 T) n- t/ ?9 U, E: j  N1 ?

1 K! a' o0 n. U$ V" j3 k

快乐足迹

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' c0 n9 g# _$ B+ H明天如果风不大，我买节来切给你看看。

ivorycandy

回复 淡淡乡愁 的帖子5 o) R! i. q: l% h
, ^' f' H+ n4 N9 i3 p: M
顺着藕眼方向切呢

socaipu

那可是需要好刀工的，呵呵