淡淡乡愁

只能切片吗？我看饭店里炒的菜是切成条的，我怎么要切条的时候就都断成末了呢？

韬娃

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+ G( D9 p  ^1 i: a$ q% f; u' Z切丝应该也行吧，就是把藕先竖着切，不就是条了嘛，然后再切丝。

未知的前方

我家一直切丝～不知道的还以为土豆呢～

xiaoyanzi1220

斜着切！我猜的！

乐桐09

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( [: l7 S$ m4 M0 t& y- h: U2 k, g9 k  }9 u
湖北人，

乐桐09

回复 袁方/ty 的帖子* C% W. Z* E, H: o% t, V

. h+ {! l) B, v0 R% d7 F哈哈哈，

袁方/ty

藕是我们家乡的特产啊。一般切薄片，醋溜；切块，酸辣。切大块，炖排骨汤。基本没见过条状的，完全没见过藕 ...

你素哪人？

袁方/ty

太坏了。我从小吃到大的藕，没吃过藕丝

> <  我我我  我这个跳跃性思维严重。。。哎 下次我说话过过脑子

乐桐09

藕是我们家乡的特产啊。一般切薄片，醋溜；切块，酸辣。切大块，炖排骨汤。基本没见过条状的，完全没见过藕丝。

乐桐09

嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想，我素坏人~~

太坏了。我从小吃到大的藕，没吃过藕丝

雅萌安

回复 淡淡乡愁 的帖子) f" X# N3 z  @3 X! O3 ?

0 ?) `: T, |5 H$ ~0 t哈哈，，太逗了，，和我一样，我也不知道咋切，，都是片片~~嘿嘿~~~

随风飘扬的小草

切片，切丁都可以吧

袁方/ty

不是你提意让拍照片的啊，我响应你的号召啊。

嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想，我素坏人~~

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2013-3-13 19:35
$ z9 }9 X- a  f* h: L1 T/ I真的有切藕丝的呀、、、、佩服！！

9 [( y! ^" t9 {7 D不是你提意让拍照片的啊，我响应你的号召啊。

袁方/ty

快乐足迹 发表于 2013-3-13 17:12
1 w9 z; R1 C* _1 r: X) P拍了好几天了，一直没发。我的刀工也不行，大概看看吧，应该是这样切的。

4 m/ o9 x) ~( y9 H5 e
真的有切藕丝的呀、、、、佩服！！
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快乐足迹

拍了好几天了，一直没发。我的刀工也不行，大概看看吧，应该是这样切的。8 O" P' q, T- z& x! q

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3 Z9 p8 E: i. I) o' v1 K) K8 h6 |

快乐足迹

+ O' H$ l" H0 ?. ^: |$ y
+ I$ l9 J- E5 A4 l( T( w
明天如果风不大，我买节来切给你看看。

ivorycandy

回复 淡淡乡愁 的帖子( @: T/ M# ]6 G8 a5 w

3 X3 h& i3 _0 v0 p5 ~( L顺着藕眼方向切呢

socaipu

那可是需要好刀工的，呵呵