淡淡乡愁

只能切片吗？我看饭店里炒的菜是切成条的，我怎么要切条的时候就都断成末了呢？

韬娃

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' b6 B* _9 L, N0 K  E6 r" {" m  I切丝应该也行吧，就是把藕先竖着切，不就是条了嘛，然后再切丝。

未知的前方

我家一直切丝～不知道的还以为土豆呢～

xiaoyanzi1220

斜着切！我猜的！

乐桐09

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7 H4 Y' j( G! V1 e* D3 v' L: P" u5 p" ?
湖北人，

乐桐09

回复 袁方/ty 的帖子% r$ ^) x& X3 T% v& s6 U

: b- B2 X/ _1 L3 y. J3 [: i哈哈哈，

袁方/ty

藕是我们家乡的特产啊。一般切薄片，醋溜；切块，酸辣。切大块，炖排骨汤。基本没见过条状的，完全没见过藕 ...

你素哪人？

袁方/ty

太坏了。我从小吃到大的藕，没吃过藕丝

> <  我我我  我这个跳跃性思维严重。。。哎 下次我说话过过脑子

乐桐09

藕是我们家乡的特产啊。一般切薄片，醋溜；切块，酸辣。切大块，炖排骨汤。基本没见过条状的，完全没见过藕丝。

乐桐09

嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想，我素坏人~~

太坏了。我从小吃到大的藕，没吃过藕丝

雅萌安

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. e( _/ W) s! s6 ^+ [4 M( k$ A哈哈，，太逗了，，和我一样，我也不知道咋切，，都是片片~~嘿嘿~~~

随风飘扬的小草

切片，切丁都可以吧

袁方/ty

不是你提意让拍照片的啊，我响应你的号召啊。

嗷嗷嗷 我错了。。。我突发奇想，我素坏人~~

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2013-3-13 19:35
1 |. M" y, e' U6 V/ @* |* l真的有切藕丝的呀、、、、佩服！！

. h, j; |8 J9 g+ p! F8 _) I; s% ~不是你提意让拍照片的啊，我响应你的号召啊。

袁方/ty

快乐足迹 发表于 2013-3-13 17:12 4 G" _* q: T2 i1 M
拍了好几天了，一直没发。我的刀工也不行，大概看看吧，应该是这样切的。

8 @- i! g  t, j6 T0 ]5 q 真的有切藕丝的呀、、、、佩服！！
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快乐足迹

拍了好几天了，一直没发。我的刀工也不行，大概看看吧，应该是这样切的。
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快乐足迹

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' f/ |9 u" `& k) D9 D+ O1 @: M9 H$ H+ s明天如果风不大，我买节来切给你看看。

ivorycandy

回复 淡淡乡愁 的帖子4 |4 u& d5 J- l) @
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顺着藕眼方向切呢

socaipu

那可是需要好刀工的，呵呵