糖逗逗儿

蒜蓉粉丝蒸扇贝

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现丑了各位~

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扇贝拿来是没有清理的,

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身边有娃倒乱，忘拍照片了

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拿刀把

扇贝柱从壳上剥下来壳就开了，把那块黑色的内脏（应该是内脏吧，哈~）用刀切去，7 ~2 V5 w' ]! N( A) _9 S
洗净（提醒：二边有那种根肠似的，要把里边的黑东西挤出来）6 }7 \! n; R! _7 H9 q4 T1 Y& d3 G

' r9 ~8 h+ D# @+ X粉丝用温水泡开，切点蒜茉，姜茉待用) Q- d3 s* M$ K) k" Y2 G& `

0 h! m/ u4 K& w调料汗用的是鲍鱼汁1 \% d1 [+ O8 X5 y, [# Y4 v" Q
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超简单的一道菜就完成啦！！！

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9 ~& F3 Q/ w" y. j  L# p; v: g& ^上图1 N6 |' r" ], h  W" T5 L

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* i& t, @  X5 v5 v8 W+ f6 n' L4 S% n6 Q- }4 K- ^

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糖豆儿爸妈

回复 糖逗逗儿 的帖子
5 z: [( X' d8 D+ n/ o9 v7 F" Z4 V( A3 L0 _, \
好诱人的，现在还真是季节。上周还去买了扇贝。海鲜咋代购？

糖逗逗儿

icecider 发表于 2013-3-13 22:45
9 L$ r# V0 ~: u9 K  [6 d回复 糖逗逗儿 的帖子
. t+ l4 M% D: Z2 q. u. ?: z
; i% N& |5 E2 _. X2 }五环外一般海鲜好像都不送的

( J4 Z; C- s2 B: G) _. M
可以送到就近地铁,哈

糖逗逗儿

幸运悠悠 发表于 2013-3-13 11:07 + _# ^7 G; {  |/ W" {6 T
爱美食的人懂生活

; Z! v1 o6 G6 x% C! ^那个,,,,,,,,哈好受用,其实俺很少动手,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

新龙城叮当妈妈

回复 糖逗逗儿 的帖子
9 w5 {% P* y) x( V/ X7 Z# P4 f7 `
谢谢宝妈了，周末也试着做一下。

袁方/ty

哈哈,弄了十五只,我家那锅都蒸不下,

嗯 看到了，都摆到锅沿上了 嘎嘎

幸运悠悠

爱美食的人懂生活

加菲妈咪cathy

卖相不错哦

糖逗逗儿

xiaomaoqiulin 发表于 2013-3-13 00:41
$ T/ U/ W+ r- e! y( r& z回复 糖逗逗儿 的帖子5 Y6 {9 n' [( W2 N* y2 a
( L% l1 e! w  v7 R& ?3 \( y
看这很不错

8 c4 S- n, `9 _( p: B/ }$ i.......................

糖逗逗儿

skyvivien317 发表于 2013-3-12 23:43 ; Z, L7 W$ w, O5 v3 e& D. Y( T
这是买了多少扇贝啊

4 [' `, n, `. {0 \" ^1 A+ j- S15只,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

糖逗逗儿

xiyuw 发表于 2013-3-12 21:57 # p' w  w! |+ t9 n
看着好壮观呀

8 b  S3 I3 Z# m: Z' f- j* f$ X! s其实也就十五只,哈

糖逗逗儿

ivorycandy 发表于 2013-3-12 21:12
, m6 F2 X- S) {8 d回复 糖逗逗儿 的帖子- \8 s- Z/ A* v

' c3 ~. U' D6 p) B: K8 l! v上桌前，淋上刚炸好的花椒油。更香

, L9 a- g' M$ i4 a$ w6 ?哈下次做时一定浇点花椒油

糖逗逗儿

袁方/ty 发表于 2013-3-12 20:09 2 J1 R; N+ U; N8 o# m
有料啊！
( M: v4 i1 `' M6 @7 \超喜欢。。。快来打包2锅

; E7 y% W/ v8 h% V1 l( O0 W
哈哈,弄了十五只,我家那锅都蒸不下,

xiaomaoqiulin

回复 糖逗逗儿 的帖子( f* a6 |) t; @$ a) [3 g! g# @9 O2 K
  ?  P! C9 L& E
看这很不错

skyvivien317

这是买了多少扇贝啊

xiyuw

看着好壮观呀

ivorycandy

回复 糖逗逗儿 的帖子
: z: K8 a9 v( h( M& k# @2 N) E
3 P9 `4 `9 d( @! v  L上桌前，淋上刚炸好的花椒油。更香

袁方/ty

有料啊！* P8 H0 K& X% E6 A! E8 x; @
超喜欢。。。快来打包2锅

糖逗逗儿

ememor 发表于 2013-3-12 17:04
3 E( q/ ?  l9 K2 b7 q2 @这个要蒸多长时间呢，楼主也没说下啊

) ^' Q  u$ q9 `! K% o冷水入锅，上气后蒸六分钟左右即可，哈