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主料：牛油果  小番茄+ Z- f2 m9 ]" h
辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒2 x$ x) @& S- @, \

4 s4 a# ~) p! C6 o' \+ Q( {, g, O& q+ `【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
. K( H0 o, m: Z7 ?3 n6 B1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧% x; b) n# S" [; h8 ^
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
8 H7 d' p9 Q- l0 q) d/ b3 v2 S9 t; i2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了/ n1 Q/ M% J+ W+ p+ i$ s; D! M
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
% D; ~. K: C4 O, \4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状- D. `( R) t: Q( M
5. 用勺子挖出来就好啦。- |+ n' r& B# ^# F
6. 挖空的果皮可以做容器的。
! K4 @. Q+ [  l4 R9 w- G7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒  _+ V  u. q: ~! E* U6 g0 K; Q3 X( M/ y
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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小贴士* J& [2 f$ }* [
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质: N' ~2 {* X- X( r- b) G
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用9 F$ @) O% e" I/ e4 y
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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" q: j9 F2 F" v) u$ O3 \8 E" x很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%3 e# I1 P' J  x4 m$ A
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步8 A( |  a7 @" W' \8 c) F# o
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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