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. \3 g& O' h+ p. J主料：牛油果  小番茄
/ s0 v+ y! \% Q7 |1 Y辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
8 C, C( Y; O* @  ]1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
2 V0 Z; @/ {" ^9 [0 Y  o首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）1 X. p9 B1 N% Y9 b* c  L, r* l
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了( R: G" ?" M7 E) e
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
& W6 [' W2 F1 k4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状. A7 i9 o, n  }$ ?% Y1 P
5. 用勺子挖出来就好啦。' p9 k* g5 b) V
6. 挖空的果皮可以做容器的。* @0 z: \8 j; G/ k& |
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
' }3 ^9 H8 C( f7 o- g" D7 k搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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3 o) r7 h2 o9 ~6 d1 j: v小贴士
3 R0 H9 ?/ Q* K牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
1 ^9 s( b& z9 X, B, a$ A有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
# s  [' j# {0 c7 E1 Y) ^它的提炼油还可以用于制作高档护肤品% H& s" E/ E: D. d$ w* g
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%9 g# b$ ~* J4 [1 V; Y/ M8 Q
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步, f  `) w& [" Q# i  W) g* G
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸8 m- E( E% N& A0 Y# K3 L$ t/ z

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果飞

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