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% q7 Y" A! f6 d5 N7 ~  q主料：牛油果  小番茄
$ h& i7 R4 m% y1 v; ^3 f' V, [辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
5 g1 @/ r9 p1 |, r  i; {1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧, }' q( K+ q4 i0 `( V) h  H4 P
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
2 w0 X6 o4 b# }, n$ Q% F; u2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
* k! w+ t1 T: z# \& b3 e3 C3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
% W; W! |- a( Y( }4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
* v; V8 u9 H" S) c& g" H( ~5. 用勺子挖出来就好啦。4 |6 e3 x2 ~. ^7 m- E+ ?
6. 挖空的果皮可以做容器的。. [7 H! H7 |  q2 @
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒2 W) m! E/ B" O$ g5 Q* e: m; n0 V
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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6 o5 a% [! j2 n, t小贴士
- E7 e# N* c( E( g, T牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
" y, M! U( K2 g0 Z: [% d+ `有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
$ ~( |' _7 ?! g- b% ?+ q! c3 I' x它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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$ q. f6 W; @; }% T很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%2 h  B9 O2 P# k* e8 d5 ^* l
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
* Z* H/ \0 L& {' A但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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