baseven

今天自制麻辣香锅！: |7 E$ \0 a% C6 M$ K( M' b
说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~
8 X) z, Y3 \! z调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
; U; \0 A$ i8 {蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
  b$ I: I' w, ^4 h7 }5 w1 h9 j制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇3 f" U3 Y1 f" B/ v5 Q2 j% a
           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）
& H' K' b& d4 |+ {/ D5 q           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
$ A! I' E; z( v& x           4.炒10分钟后出锅: n0 n7 Z; y) J. R0 q' t( Z
切记：不放盐，大多底料里有盐) v9 ?7 y  V+ W: O5 @  Z
$ u$ C; I+ x( {/ g! Z1 t, b% d0 V

y1107

谢分享，有时间了做一次

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖9 {+ h% C* b! R9 j1 S0 c! Y; t
要有图有真相哦