baseven

今天自制麻辣香锅！3 O# u$ m% w3 @$ o7 F, u7 g1 A* T
说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~% y, z7 U' \! u+ s# j$ M
调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜/ p5 H- m9 K5 N& o: ^
蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......! g/ ?/ y5 _$ c1 `3 `8 \9 k
制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇
  C* U9 n8 U* \2 f1 H* o# h           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）, K& \' {/ O0 I8 P% A
           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜2 S8 m$ ?" M$ @! g+ m  G
           4.炒10分钟后出锅* m2 J5 E, X( \3 S2 n: D+ t
切记：不放盐，大多底料里有盐
# L* W; h% N1 S' G" G" D
, E& }- P* h( J9 i+ r1 t$ p! R4 P

y1107

谢分享，有时间了做一次

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖
! i6 @) D% \4 W9 y+ G$ i要有图有真相哦