baseven

今天自制麻辣香锅！  H3 F" ]$ j; O
说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~+ L% w, n: e4 o0 }
调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
: d1 u# N7 i  k' n蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
/ r4 x) z! g/ C8 a. r, n制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇
! F! M1 Y( o  j: K. O$ F0 I           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）( K- i6 d' T% P7 d
           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
5 R: ~2 p( v( q# _8 f2 {           4.炒10分钟后出锅
" Y- ?" o2 y4 |+ ^, C切记：不放盐，大多底料里有盐
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袁方/ty

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要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次