baseven

今天自制麻辣香锅！
6 P+ `3 g) @8 z2 A8 k说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~
  i! l( l% o5 m! N$ \' w8 P* ^7 L调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
% A( {' {  @3 F* k; O' Z蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
, i9 {& r5 [* L4 y- \, W' ?$ r制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇* B* R* o8 T$ c6 D& F# r6 {
           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）& f/ W# x7 L1 `% i. o
           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
) z) K+ `# e, G  i! U           4.炒10分钟后出锅
" A0 v" k( X# Q& n切记：不放盐，大多底料里有盐
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖7 C; E* w* ~& P) K# g7 c" T
要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次