baseven

今天自制麻辣香锅！
, F! z6 }! w8 b* ^9 [3 g' s说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~: U* b3 i% p# z% Q. |; q: W4 s
调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
3 M' L8 y6 Q: R' k! q# ~, ]6 e蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
- b* ?" g) \3 P( u制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇2 |1 ]+ [" Q1 ]0 t, t
           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）
5 |/ K' W% [* X3 F; z% I8 b           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
2 p% y7 c, ], ^8 U, F           4.炒10分钟后出锅$ c7 ]% |% K: m
切记：不放盐，大多底料里有盐
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖& y; I6 `$ A# E
要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次