baseven

今天自制麻辣香锅！0 |; x! z" _) `2 w
说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~
5 c$ N" `5 u+ Q9 x. Y0 b5 T5 o8 p调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
- S4 m% s4 A& B) b& l5 Y+ m7 O! t蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
6 k' g3 \) }& Y; P  n制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇
8 \, b( n- I4 Y4 X! {# x           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）
8 W2 O# k( h  U& r           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜( b+ M, X' I6 R' d3 E' J- \2 v
           4.炒10分钟后出锅  G/ P' [( d' o
切记：不放盐，大多底料里有盐
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖6 x3 }8 T7 g* L: Y1 H( E
要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次