baseven

今天自制麻辣香锅！3 X9 c$ M0 Y: v  N/ p  s- v7 D
说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~# w( k0 O- Q; Y1 W
调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜: U% G1 \. Y" g: k% r! E$ l
蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
4 U5 Y' \% x/ G) a制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇
, z. V2 C1 a5 T" _4 T) j           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）& n- B$ m% l- _$ ?7 u% v
           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
. _6 W" h; R# f           4.炒10分钟后出锅
  V, o" s2 x3 c& B  g切记：不放盐，大多底料里有盐' R* H# ~3 d( K3 j
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖9 S0 N4 J# |# d- b' I9 J1 P2 o
要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次