baseven

今天自制麻辣香锅！! H7 u! K  N4 b' B* v3 a- b8 ~
说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~
. F( o, Z  {7 ?* }; t7 T' K3 l调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
1 B  H6 m- Q! k: h% \0 X3 W蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
. J7 E+ t: y0 C% m制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇( q9 E, d" J4 X& k
           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）/ g* Q  u3 y) o9 p4 j
           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜. @; o5 x6 H( N2 I
           4.炒10分钟后出锅
& X; f/ {; ^9 D) Y1 w1 _切记：不放盐，大多底料里有盐: b. K( ?& `  ], L* @

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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖
9 V2 P$ Q. H" S+ G  ~3 G要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次