baseven

今天自制麻辣香锅！
3 b+ g: p; k* J! h7 o1 L说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~
/ \% o8 H% _8 K1 T2 o' T, A调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜9 a. ]4 \& A; J: C# |. @. L
蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
9 j0 |4 f% z$ P) n# @7 R制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇+ }# p. M+ l. D4 z# O
           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）
2 N5 \+ [5 U6 }  o           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
4 D" {/ H9 Y/ j' m9 s+ W: a           4.炒10分钟后出锅! t9 J( h/ g, c  d  Y9 |, J
切记：不放盐，大多底料里有盐& C2 T# \' j$ y
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖
& c) q, n) n" I5 s6 U% d$ z  J要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次