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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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楼主
发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑
$ W, Z2 N  @1 U; s, m1 N+ [* `2 }+ m' V6 T$ K* y

# C& Y2 M6 b0 n0 T0 U: I7 T我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去% ?1 `1 L2 I! V; n

6 ^* N3 p7 I" L; l/ W" T- g; C% [春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!! U* z; [2 ?  i3 y5 J7 \

' [/ V' `/ C, J! V! w0 z+ r蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。" A3 r$ `. L3 ~
挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:) ^; D0 |# s! d. j! h
淡奶油 100ml. `3 p; n& v9 x' [# L  V9 M9 r
牛奶 100ml
: m2 o; y) U+ t5 L2 }) u$ W鸡蛋黄 2个% U  k/ ~' y, K0 g8 l
糖粉 30g+ y) H% w- a+ P
搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!
; [$ g$ [- z. I* `+ G+ m
+ U9 U: ?2 c. h第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!2 b- X7 A; F5 Z$ Z2 s

! Q/ [6 b3 p( B. }% K' j哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!$ P7 Y  @% p1 X& ]$ ?
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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团长编号MW12062

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦

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宝宝生日
2007-09-25 
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我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的

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宝宝生日
2009-07-13 
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, b1 `; o  M  u5 I& s8 s, S  v* j) T
( w0 n# x0 B7 u1 F亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2008-08-08 
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做的不赖呀
MW12286-xiaoyanzi1220

初 三

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宝宝生日
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!
包子娘

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宝宝生日
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打包发给我,地址我短你!
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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诱惑我那1 q6 ]: r; P4 q" g* C" L
话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
C妈 MW10776

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鼓励了我,诱惑了我。
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我的处女作—简单的蛋挞
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