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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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楼主
发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑
/ q, _( q. [; z/ s; h# x' D# n2 b' z9 I$ g* q

& s1 E/ p$ u3 s1 ^4 e我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去
. Q( S* R" N& D7 P" Y
3 f/ n, |6 J  R1 Q6 Q春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!5 _. L" {6 g4 U
  p7 N7 _# ~3 W2 F' C: c; S
蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。
8 D; V2 ?9 P! x3 R挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:: E% s; \( u+ k; Z- ^( k2 n+ e
淡奶油 100ml  I! \8 {" E1 N6 r7 v6 \
牛奶 100ml
# R3 D- U' ]* L  e% @鸡蛋黄 2个1 C  ]: |2 f; t: B2 D+ G6 }
糖粉 30g
5 W: {7 r7 _' z8 K4 N+ @搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!
$ B" g/ M! B% {) }2 T  x5 u
+ Y" p  W3 z. W第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!; z4 O6 [" M) ]! p4 `9 w

" g, J0 j/ A/ L. y, P+ J% G7 H哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!
2 N6 X3 P5 Z7 L- u! a, V3 _(来自手机端的回复)
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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C妈 MW10776

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宝宝生日
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鼓励了我,诱惑了我。
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宝宝生日
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诱惑我那
6 E/ J- W0 o6 K" |; R. Z) V话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
包子娘

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打包发给我,地址我短你!
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!

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做的不赖呀

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 米修`米修ベ 的帖子, A3 I4 H/ W/ H, u* j6 q; e8 p
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亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2007-09-25 
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我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦
团长编号MW12062

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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我的处女作—简单的蛋挞
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