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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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楼主
发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑
9 v4 K# b  b5 c- ~: [, b/ r5 n3 _1 l3 p1 E+ N  h
/ z6 ~; N% J: x  n2 s0 u# V
我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去  a3 g) V) I4 y- m. u
1 j& e5 a: r* R2 ?: `
春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!
- `5 L; P! W1 V' k2 v& z
8 X2 w8 D1 l1 K' Y蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。& I$ s9 a$ r1 B; r! M
挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:
3 {2 V2 ]! W, j, ?( U0 S3 e淡奶油 100ml+ x/ |* m0 R$ w3 s. Z5 y4 h7 p
牛奶 100ml. R1 |' ?+ p* n% I/ m
鸡蛋黄 2个
! i5 H- w) z  c糖粉 30g) R6 S8 F# X3 S# n# f, T
搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!4 v2 c; q( M6 d4 l
* Q) P% f7 Q4 l
第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!
+ |& Y/ J' b4 ]/ A% ?$ j
; R# @4 v: R8 H" w- Z* ~, P哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!
, m9 P5 J3 q4 q, q3 `% H' H(来自手机端的回复)
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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C妈 MW10776

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宝宝生日
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鼓励了我,诱惑了我。
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诱惑我那
- k$ d1 }  ]/ A话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
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打包发给我,地址我短你!
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!

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做的不赖呀

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宝宝生日
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回复 米修`米修ベ 的帖子
- ?& L6 f3 @( |1 s7 q. o" V
1 h, Y5 \- B/ `  `亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2007-09-25 
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我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦
团长编号MW12062

大 本

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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我的处女作—简单的蛋挞
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