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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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楼主
发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑 : n& k; x/ j  M: S/ F3 O0 I
1 ^% _4 L6 j& \  g5 W, V

( g, f& y0 x$ \; B我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去
4 c  u0 W% s. O% @# J  a
$ A5 L- r* j4 a% [/ ^( R2 ~* v7 G春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!
/ r$ z1 }( E( B/ r6 j8 h! }) l3 {  M: m
蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。2 R; `" M+ w( a
挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:/ j& _. W" J7 j6 o) h) R
淡奶油 100ml( j6 h2 o% J: G, J* H! D
牛奶 100ml5 S8 L5 m7 \+ b# ^! q3 Q
鸡蛋黄 2个
9 K# p7 M. J6 z糖粉 30g0 w2 ~6 ^# U, h  ^% Q  ?
搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!% \* U% ]( I+ L" v

9 I4 S3 x( C# c$ z+ G第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!6 n. j& L/ k- }/ V; v# p4 h
3 R* e$ |2 j) z( o% X) U- }
哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!  K* K7 s( v' G+ M
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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C妈 MW10776

硕 士

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宝宝生日
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认证代购团长

鼓励了我,诱惑了我。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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诱惑我那
; K" C; j5 r2 Z话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
包子娘

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打包发给我,地址我短你!
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初 三

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宝宝生日
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!

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宝宝生日
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做的不赖呀

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 米修`米修ベ 的帖子6 w6 @. y: E; q8 Q; W
% w: U3 P: A9 s
亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2007-09-25 
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我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦
团长编号MW12062

大 本

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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我的处女作—简单的蛋挞
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