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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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楼主
发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑 - A# b! ^) M/ ^/ ]5 W. v
" C' V3 _/ h9 ]4 k" [$ t
. q4 g3 D8 e0 @& E# Q9 S" [4 m. M: F
我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去  a4 n" x7 ^9 d  |3 x
5 b! x+ ^( E; j% k
春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!
( Q' r7 O9 W; y
! ?1 K6 m1 L0 h4 b7 H: q蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。
' N3 G: s7 z" Q+ b9 g% q/ ]挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:
1 y% _# M& T0 y淡奶油 100ml4 c. s) W% K) j" z+ y
牛奶 100ml. Q7 A( _* A) L& }; F# E
鸡蛋黄 2个
# ]# X# _- Y) y4 R. u& A8 s糖粉 30g0 d; M" K# x6 C: H2 i
搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!
4 c4 B3 o+ b+ l6 ?1 P
& ^  O' J; z0 F! m! h6 |. C  d第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!! O& Q8 _0 Q+ p- F! ~
6 w4 |2 |$ U" j9 `1 Y4 V
哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!" p2 r$ c! Z: C8 \* S+ t
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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C妈 MW10776

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宝宝生日
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鼓励了我,诱惑了我。
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宝宝生日
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诱惑我那6 v6 y  C. e" G3 @6 O* k7 V; ^8 N
话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
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打包发给我,地址我短你!
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!

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做的不赖呀

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宝宝生日
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0 C# c8 T  @( I亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2007-09-25 
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我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦
团长编号MW12062

大 本

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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我的处女作—简单的蛋挞
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