米修｀米修ベ

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+ W( Z- O& S' d/ R* |/ D" d1 [我要崩溃！编辑了两次都没发成功！手机版真难用！先上照片，明天单位编辑去. B  J7 d# R0 ?( L
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春节前就长草，想学烘焙，但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了，烤不了什么东西，所以这想法就被搁置了！昨天借着给我妈买面包机的机会，自己小败了些简单的烘焙材料，今天下班到家看见东西到了，就开试了，哈哈！, X( V; E9 [1 p6 Y0 [" N
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蛋挞皮是买的现成的，淘宝买的，不到17块钱，30个！大家可以淘宝搜下，北京的一个卖家。8 [, }4 L( w! h7 ^. f( t
挞液制作很简单，所以这个真心适合新手练手用，能给你很大的信心！我第一次没敢弄太多挞液，怕浪费，就做了10个：, g# Q0 Z6 w4 K
淡奶油 100ml. ~9 S0 }2 N( @1 \9 F
牛奶 100ml% \: b5 C' C' U& ]# q
鸡蛋黄 2个( O5 y  E- I3 p6 v  T! S$ h
糖粉 30g, i. A0 h/ _8 R( c- l4 @8 v* }+ V
搅拌均匀，倒入挞皮，倒2/3即可！我怕烤糊所以是用小火烤的，175度，烤40分钟，挞皮起酥，挞心上色就可以了！
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第一炉烤了四个，自己品尝了一个，给老公一个，另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子！老公说挞皮有些腻，但是是买的，没办法，以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃，当饭后甜点了！
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哈哈！第一次做，虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的，但是也很有成就感！
6 f6 f$ o8 {2 }(来自手机端的回复)

左C右C

鼓励了我，诱惑了我。

袁方/ty

诱惑我那
$ W- ~: g" E5 j# {9 d3 s# |, J话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了

Joey

打包发给我，地址我短你！

xiaoyanzi1220

八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多！

果飞

做的不赖呀

水果牛奶

回复 米修｀米修ベ 的帖子. H% o4 Y- \* u( N7 }

& i! }/ P' y1 ^  B, }7 \3 E亲的烤箱和我家的一样！亲做蛋挞加点吉士粉！味道会更好吃！

丫丫070925

我也做过这样的，真是超级简单，朋友来了给做几个很快也很简单，都挺爱吃的

30575338

不错哦，第一次就能做成这样，算是人才了，鼓励哦

蓠芣閞の眷戀??

呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜