- 妈米
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原料（一人份）：
9 u G d1 s1 t1 Q+ i 土豆一到两颗 沙拉酱（lz用的是丘比香甜） 超市里卖的雨润火腿肉切丁（牌子不限，好吃就行） 芝士片（爱吃西餐奶香味的话，这是重点！！！流泪喊一千遍！！！原味就可以） 喜爱的蔬菜丁（玉米，胡萝卜之类，提前煮熟）盐 黑胡椒/ p4 e6 w9 I( q8 T( F# g
$ _! E9 U- K# U6 E' \" _5 ?; g+ A- i" ^
工具：蒸锅，结识干净塑料袋一个，微波炉，微波炉中能用的盘子，擀面杖
+ w/ y, U6 G3 v8 u* T- T! P
. J* C" }, J: T5 u 步骤：7 m! N1 J$ p, y G. k$ ~) L% k
1.土豆上锅蒸熟，多蒸一会儿
1 u' K; U$ w2 [& u9 e 2.重点来了！！！将芝士片包装拆开，摆在微波炉用盘子的中心，平铺，只能一片哦！！！接下来将盘子放到微波炉里，开大火，40秒（视情况而定，太长会糊，太短不会脆）。40秒后，神奇的事情发生了，芝士片变成了膨化状，凉了后酥酥脆脆的，直接吃就好香！！！现在将它拿出微波炉，待其变凉后用刀切碎（不要成末，要有一定块状物吃起来才带感）
5 w* F% P6 E/ I, y 3.蒸好的土豆去皮放入塑料袋，用擀面杖擀成泥
6 i8 i) p! q$ o T; d 4.取出土豆泥，将芝士碎，蔬菜丁，火腿丁，沙拉酱（按口味加量，我不会告诉你沙拉酱越多越好吃的），盐，黑胡椒搅拌均匀" C# y1 n2 q% V" U: N; i
5.试吃一口！！！大家迎风流泪吧！！！！！！！！！！
( Q4 f: e$ o5 {2 q7 I9 y; Y- a* [3 d7 k! Y5 g7 N; _* q8 l
土豆泥的软糯配上沙拉的香甜，再加上脆脆的芝士碎末（再次强调这是重点）让土豆泥充满奶香，还有火腿玉米的口感?lz再次流泪去了！！！* C+ W& P) [# G2 G& P+ v
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-3-22 14:56
好吃好吃，这就做去
看你说的都好激动啊
