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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-3-22 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:13 编辑 ' W, H7 o" ^$ @  E5 W/ d
% g( f; y" P! |# q
羊肉猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉脂肪胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
, }- q2 ]9 Q; h0 v7 k/ V/ u" S羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥
3 m: e# H: {; J' V# X6 R0 R6 o' [
% Z) J' V& W0 H: P& S

* e4 X2 X' Z% X, j1 s( h5 r材料:
带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐
, V8 I3 G; @. U9 s+ ~3 T  f& L

; E- a6 n/ U, W+ V. r- V6 a, S4 n/ V& T2 h6 q

1 E- c$ _5 V6 l  F# a) N. L还很多材料没照相' e8 J# l; K+ P5 I* Q+ Z9 \
" W1 Y- E" m4 D. g' }0 X9 Q2 a
6 G+ W- Y* ?# d3 F6 z
做法:
8 N4 E1 p' C# _* k" k# _1、热锅下油,煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香. `# O- K% H$ |+ u
2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香
) a1 g) B( b& k$ r) e* R$ D3、下羊肉块,翻炒,加老抽、生抽、醋、白酒、盐,上色均匀后,加热水焖煮40分钟,收干汤汁就起锅啦+ Y7 Q8 R% G8 x' H( p- |

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1 d- S' I; C6 G) |: _最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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是不是很有食欲& U" D2 [8 K! i/ F+ }/ g) D# d
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看着就好吃,给你投一票!
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O(∩_∩)O哈哈~,可以试试哦
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  Z7 q8 h3 I$ D4 [# {O(∩_∩)O谢谢夸奖哦
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( @" `( [3 m) }; L' ]& S哈哈
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诱人~~~~~~~~
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3 F4 s, N$ k+ y0 S7 v* z网上买的料,茴香不一定放吧,我是觉得羊肉的味大,家里有什么料就放什么

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麻辣香锅料 ?  F- q* A1 Y# e1 F: h: F
这个是从超市买的吗?茴香必须要放吗?
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) X' G! g- n1 O2 ~2 T) U哈哈,你试试就知道
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