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+ N; S3 s5 [. F# P; y+ N! k羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 # [& F% ]5 s! S+ Q0 d
羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥
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) \. w, @: R( C9 H1 Z. E% O材料：带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐1 l' s5 k# x' S  k! n! m
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+ M* d: u4 {$ N  y; p+ E1 _: p还很多材料没照相5 x$ S; u, ^: C* b1 d

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做法：0 V  C( x) d1 I; ]
1、热锅下油，煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香
. |# x: K/ X6 R1 C2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香
( E* ~  q6 p5 C, j- U3、下羊肉块，翻炒，加老抽、生抽、醋、白酒、盐，上色均匀后，加热水焖煮40分钟，收干汤汁就起锅啦
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& Q8 n6 O1 V0 A最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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是不是很有食欲呢
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maomao2051944

看着就好吃，给你投一票！

chq0923

回复 益力多GG 的帖子
' h8 Z% j0 h3 u  [6 e: W9 S. K
$ |3 W2 V8 v' m9 v( {/ T7 w6 q% }O(∩_∩)O哈哈~，可以试试哦

chq0923

回复 格子家 的帖子
' P: r1 N( x: `' _, b1 |9 {: f( W1 f# e" A! R; j% [2 J
O(∩_∩)O谢谢夸奖哦

chq0923

回复 zengnan227 的帖子
6 A/ Q1 q9 t6 e0 S7 @( \+ J. ~9 ~: y- x0 t2 G1 B% J
哈哈

chq0923

回复 公主妈妈@bj 的帖子
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欢迎啊

和和妈妈

羊肉用先拿开水煮一下吗?

zengnan227

怎么能这么残忍？我还没吃饭呢！

格子家

看着真的很好吃的样子

益力多GG

好喜欢吃羊肉，可是我手艺不好又懒

小麦哥的妈妈

真是见不了食物，口水直咽啊

北京妈妈1

明天实施,* K0 r( r- f3 {* v. @2 ?6 K1 z) i
家里一对羊肉

张肥驴

诱人~~~~~~~~

宝琪儿

只有一个感觉:饿~~~~~~~~~~~~~~

chq0923

回复 celeste006 的帖子2 |# L+ f6 `5 c* n5 c# O6 t7 X
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网上买的料，茴香不一定放吧，我是觉得羊肉的味大，家里有什么料就放什么

celeste006

麻辣香锅料 ?
0 \3 V4 v2 P' x) d8 a这个是从超市买的吗？茴香必须要放吗？

chq0923

回复 Arsenal_Only 的帖子
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. g" J- e6 }! g& d哈哈，你试试就知道

Arsenal_Only

减肥大菜？吃这个真的能减肥吗？