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羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
, t; |  ?6 K% \0 x! K羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥
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材料：带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐
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. `- S: a" Q3 E# i4 ]1 V还很多材料没照相0 N2 E+ Z9 v/ F; X4 J' F
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做法：
; H3 O, y$ E8 z- Y# V. v8 O/ }' S1、热锅下油，煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香
; x  x. ?! C) i% |# t2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香0 X5 V( D7 p2 Z
3、下羊肉块，翻炒，加老抽、生抽、醋、白酒、盐，上色均匀后，加热水焖煮40分钟，收干汤汁就起锅啦
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) C2 v; n' h) C' b$ u: ?& }最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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是不是很有食欲呢5 Y* r6 c( D3 [, j( V

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maomao2051944

看着就好吃，给你投一票！

chq0923

回复 益力多GG 的帖子, E6 D( w' d& [6 C) @( r
) c7 y1 Q( ?! I+ F( E# s5 i
O(∩_∩)O哈哈~，可以试试哦

chq0923

回复 格子家 的帖子7 \0 `& p& y, L
: R; S5 c9 G; L% r8 F- W, I; m
O(∩_∩)O谢谢夸奖哦

chq0923

回复 zengnan227 的帖子
) f/ q/ a4 f2 s, X4 v* @/ r% S
) U; Z# L$ f2 r+ B哈哈

chq0923

回复 公主妈妈@bj 的帖子
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欢迎啊

和和妈妈

羊肉用先拿开水煮一下吗?

zengnan227

怎么能这么残忍？我还没吃饭呢！

格子家

看着真的很好吃的样子

益力多GG

好喜欢吃羊肉，可是我手艺不好又懒

小麦哥的妈妈

真是见不了食物，口水直咽啊

北京妈妈1

明天实施,
: }3 _+ u7 S+ w# H0 w家里一对羊肉

张肥驴

诱人~~~~~~~~

宝琪儿

只有一个感觉:饿~~~~~~~~~~~~~~

chq0923

回复 celeste006 的帖子
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6 x4 Z) }6 k0 J$ E1 j网上买的料，茴香不一定放吧，我是觉得羊肉的味大，家里有什么料就放什么

celeste006

麻辣香锅料 ?
* l" r* z4 C& E( X7 |7 E' g- y这个是从超市买的吗？茴香必须要放吗？

chq0923

回复 Arsenal_Only 的帖子
  b( ]. M3 v; _- |$ @7 i5 ~& T' o" S6 G; H
哈哈，你试试就知道

Arsenal_Only

减肥大菜？吃这个真的能减肥吗？