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羊羊妈MW12520

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楼主
发表于 2013-3-22 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:13 编辑
) ]# X5 Z# u+ u4 }5 c# ?
: F4 v5 B# K5 @+ o) S% I+ e羊肉猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉脂肪胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 2 h$ ]' Y% L9 N1 A
羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥
8 q" \4 y; S) @& `! k4 g: f% u9 j" z; p0 W
* b; Q) {( U2 Y( t& m1 X0 o
材料:
带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐; u; p8 `* t, z  A
# v* u2 F0 I* k

7 P2 V. l' ^4 Y, P

) f. H+ S1 v0 X: J* a8 ]9 `还很多材料没照相% P6 P0 e7 A9 `, l! H. b/ Z

+ i& D  x& A9 i7 p

1 E% \1 \, Y( J9 B  o, o做法:
2 M5 \# t% }2 c7 `6 b! h7 |1、热锅下油,煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香
, r4 T7 K. ?$ X1 c1 U. T6 N6 R2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香
) _2 d; E# B: L* ~8 R/ J9 \3 Q3、下羊肉块,翻炒,加老抽、生抽、醋、白酒、盐,上色均匀后,加热水焖煮40分钟,收干汤汁就起锅啦4 F3 T/ I, {0 m: h- ?
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: P/ \8 T/ T# C# S: Z/ R: \1 R- B/ A  }& w5 P
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最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦: N: W: l% o: ?
6 p4 |" h% Q2 ^& b  \

8 @. d( b: P& [+ D& j6 O; y, s" `

; J& z0 s" O* a# |
4 A* K( H" i$ @5 H$ j
5 W0 V% @5 V  k
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& S& S$ P+ o. g3 }
, l$ u# e! p+ C! S6 m' A9 E: o* r- `
是不是很有食欲# o; g+ L3 \3 O: R$ R, y
; q# `: h7 w, ]% K* g* V

" t: o  Q8 C/ @& C5 N" F& o0 K: z2 j& }
: I- p, ]' l% J7 e

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看着就好吃,给你投一票!
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O(∩_∩)O哈哈~,可以试试哦
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' r/ R9 E; n* z& Y) f
O(∩_∩)O谢谢夸奖哦
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% ]" r1 ~8 b/ y/ b" ]
1 o+ k) s6 ]( i( N7 W3 P( R  C哈哈
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欢迎啊

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看着真的很好吃的样子

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好喜欢吃羊肉,可是我手艺不好又懒
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明天实施,
" B; r: T7 d7 s家里一对羊肉

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诱人~~~~~~~~
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只有一个感觉:饿~~~~~~~~~~~~~~
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8 D3 s1 t  ~' S: C  l
2 K- B- I4 P' Z) t网上买的料,茴香不一定放吧,我是觉得羊肉的味大,家里有什么料就放什么

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麻辣香锅料 ?
9 |' n0 Z/ \: c2 d* P8 ^# X这个是从超市买的吗?茴香必须要放吗?
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回复 Arsenal_Only 的帖子$ _+ Y" M2 b* {6 x. u
6 E1 @' _: X$ Z" @3 x  N2 c; X* _1 ]
哈哈,你试试就知道
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