chq0923

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羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 ( D+ h& ~4 Z# {1 a8 n
羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥 5 U3 z, I* a! Y" [6 a

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材料：带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐! }# E2 e" w! s$ p  Y% v& W) J
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还很多材料没照相
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( C/ D) I, U  }; c6 H9 c. Z+ _9 M做法：
& M+ L! K( @3 q1、热锅下油，煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香% v6 l1 p( U6 E* P2 }3 T. P
2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香
# `. o% r$ w7 J2 s6 v5 C' U( i4 j3、下羊肉块，翻炒，加老抽、生抽、醋、白酒、盐，上色均匀后，加热水焖煮40分钟，收干汤汁就起锅啦
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- {% Y0 O7 b3 C9 a  @4 C( b最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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是不是很有食欲呢1 e% |$ P8 t/ j% f

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maomao2051944

看着就好吃，给你投一票！

chq0923

回复 益力多GG 的帖子
; ~. b& u7 j* ?+ A4 c
+ ]) M9 ^& [( v. T5 a* h6 Y; [O(∩_∩)O哈哈~，可以试试哦

chq0923

回复 格子家 的帖子2 e( f" ^' s+ n- @/ [& c- X& J
+ |$ `1 ]! r, m& ^# H
O(∩_∩)O谢谢夸奖哦

chq0923

回复 zengnan227 的帖子
7 ?: _0 h" g7 X- R
( l3 e) _3 a: \6 g7 U' D哈哈

chq0923

回复 公主妈妈@bj 的帖子1 x6 L7 v) f. k3 E6 K% K

4 X6 G+ N) _( M, V% [2 z/ r. D  X欢迎啊

和和妈妈

羊肉用先拿开水煮一下吗?

zengnan227

怎么能这么残忍？我还没吃饭呢！

格子家

看着真的很好吃的样子

益力多GG

好喜欢吃羊肉，可是我手艺不好又懒

小麦哥的妈妈

真是见不了食物，口水直咽啊

北京妈妈1

明天实施,. P  Z) V/ W3 s1 ~" R
家里一对羊肉

张肥驴

诱人~~~~~~~~

宝琪儿

只有一个感觉:饿~~~~~~~~~~~~~~

chq0923

回复 celeste006 的帖子
0 i- d6 o6 U4 j3 b; ]! }
/ P2 I9 q# v9 S8 ]& H# Q, {网上买的料，茴香不一定放吧，我是觉得羊肉的味大，家里有什么料就放什么

celeste006

麻辣香锅料 ?
# |0 e, W0 w/ V这个是从超市买的吗？茴香必须要放吗？

chq0923

回复 Arsenal_Only 的帖子' D4 x4 A; h& Y8 U
  {  x2 s, L" [+ W
哈哈，你试试就知道

Arsenal_Only

减肥大菜？吃这个真的能减肥吗？