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羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 % }5 k- k% A( e# l
羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥 8 `) I: A2 Q: G" D6 |

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& H* D4 z; H. a  L8 r: @1 d6 e3 t材料：带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐1 N/ x# V) M0 C) I6 a
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还很多材料没照相
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做法：
  y; {5 u7 s. \! J1、热锅下油，煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香
5 }; G2 |/ X$ U7 q2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香' K9 b8 E3 o. B$ Q4 _
3、下羊肉块，翻炒，加老抽、生抽、醋、白酒、盐，上色均匀后，加热水焖煮40分钟，收干汤汁就起锅啦) e5 E9 f+ J* T# B4 ~( R
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最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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是不是很有食欲呢8 a/ W& M$ K2 p+ {0 W1 ~5 t
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maomao2051944

看着就好吃，给你投一票！

chq0923

回复 益力多GG 的帖子
+ q; w# ~4 E8 w0 K, o/ R$ o: Y
0 w, A9 c% J' a9 T* v& M: bO(∩_∩)O哈哈~，可以试试哦

chq0923

回复 格子家 的帖子
. A: r9 ^% U" l8 q: t( \/ x  A% r( p- q2 D& g" h; s
O(∩_∩)O谢谢夸奖哦

chq0923

回复 zengnan227 的帖子
8 V. y4 z: O* n' |- L8 V& i$ S" D* J0 W* i, Y: M
哈哈

chq0923

回复 公主妈妈@bj 的帖子
/ r$ a. J  d* u3 o+ d3 t1 |5 \. d8 }1 V' |4 v+ p
欢迎啊

和和妈妈

羊肉用先拿开水煮一下吗?

zengnan227

怎么能这么残忍？我还没吃饭呢！

格子家

看着真的很好吃的样子

益力多GG

好喜欢吃羊肉，可是我手艺不好又懒

小麦哥的妈妈

真是见不了食物，口水直咽啊

北京妈妈1

明天实施,
& F- I6 ^" T  q/ e. x' {: \家里一对羊肉

张肥驴

诱人~~~~~~~~

宝琪儿

只有一个感觉:饿~~~~~~~~~~~~~~

chq0923

回复 celeste006 的帖子7 V' r7 {" ~0 H$ i
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网上买的料，茴香不一定放吧，我是觉得羊肉的味大，家里有什么料就放什么

celeste006

麻辣香锅料 ?
- x2 H; O) g% K/ P这个是从超市买的吗？茴香必须要放吗？

chq0923

回复 Arsenal_Only 的帖子
! {9 `& l1 Q8 O; P- q8 M
  v& m5 {, ~9 Y4 [0 R, m$ f; \: z哈哈，你试试就知道

Arsenal_Only

减肥大菜？吃这个真的能减肥吗？