chq0923

# p- T; I' l9 M/ U4 b% J
: p1 L2 H6 W, w1 G0 ~2 L1 d5 f: s
国际惯例，先百度下：猪肝的营养价值：% A$ c5 ^7 T( j/ H* }* p9 V6 n
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
) K) f0 z# P- {8 L2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义； ' {3 a( j4 i) t7 o
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用； # {% U0 T/ V  C6 I9 H; \* Q: l5 k* v
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。不过也不能老吃哦: l+ R2 y% @7 \' {5 X
圆白菜的营养价值圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些圆白菜。圆白菜也是重要的美容品。各种圆白菜都是钾的良好来源。( S; K3 w8 K  G/ D
日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
* A6 K5 g1 a8 S3 a; ?圆白菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃圆白菜有防癌功效。圆白菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。 营养丰富，尤其含有丰富的维生素C和维生素E和B族。材料：圆白菜半颗、猪肝少量、西红柿一个、盐、生抽　/ r! W4 u/ A) j7 l! k2 l

1 a. A$ j* E/ a) b* P. `5 }% U2 H5 l) N& U. s

chq0923

做法：1、热锅下油，先滑猪肝，然后下西红柿，最后下圆白菜& X/ m  Q( E" e7 K3 }) V
2、快熟前加点生抽，盐，起锅. K: `$ F1 A" D0 A$ B& P
很简单，5分钟美食
( e. v4 j1 W( ~+ P! z/ s* \
- S: ^$ t# {% v+ t
# X/ o+ d3 p0 e5 R
6 N9 @( l* }4 n  E# ?9 |" i5 W; A$ C, q7 T3 s) V
. |. F/ P* [/ F$ O
, V' e; c! B" K0 `& {3 s! `
0 v0 k) e3 c0 q- Q) Q5 [0 C
+ u- T, @$ b3 S1 E9 ?

0 K0 L9 r: T) z* b
! R$ e# W7 k. L' S& j$ h4 b0 u' O8 {. s6 U5 J! g

5 v' l' q+ e& B0 O$ T* R  {4 |0 i% b; f