chq0923

' K, S- I' K* D1 _/ q' s
* [" {7 D: L$ Z* f( x, t; ?
国际惯例，先百度下：猪肝的营养价值：1 y: h5 Y8 y0 A( f' F6 t
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； * H4 P: b. a' E+ C* \
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
* z9 S' u) Y: X3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用； , c9 Y6 v% Z4 a
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。不过也不能老吃哦  h% l" V/ ]$ @1 b) j: e  y$ }
圆白菜的营养价值圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些圆白菜。圆白菜也是重要的美容品。各种圆白菜都是钾的良好来源。
& Q8 Z* }% p7 l3 \日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
8 r- e6 X' H9 W7 {1 M2 l- a圆白菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃圆白菜有防癌功效。圆白菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。 营养丰富，尤其含有丰富的维生素C和维生素E和B族。材料：圆白菜半颗、猪肝少量、西红柿一个、盐、生抽　
+ S& W% i% O( [) `( ^! m. r& y9 H9 G" q0 h1 t# j3 r3 D

  [' h' J  @% T- J4 {1 O

chq0923

做法：1、热锅下油，先滑猪肝，然后下西红柿，最后下圆白菜6 U+ T% i3 e' K6 k, B
2、快熟前加点生抽，盐，起锅& ~5 R, @3 i$ a; w# B% X( t- J/ Y
很简单，5分钟美食
% a: S' w4 `- z8 \
1 U+ M- u! z8 V' C( N$ P, I( [3 A5 r! m2 k) q

6 l4 _5 i! F3 ~8 k; S# P& F* B7 z4 y9 F0 B% l8 O

: @1 D: s9 d. \6 i0 _7 J
' S7 [" Q) }  X' ]
4 }0 ^3 W& J! N7 n7 R- t
0 ]7 f; s) }6 O  k1 k& V+ D4 L; v; U8 W0 S. T" X
" m( K9 j# P8 Q% r0 K/ D; N: }. f
* c% b; @' w9 ~6 D) j9 X4 K
7 {  b/ A, f4 h. s; |

! e: A4 k) |2 o' q% e& f& r4 u