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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑
: w$ Q: r- X# b0 w z% I$ i, F/ c# L- ?
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
$ z8 j, C b. f口味:咸鲜味 工艺:煮
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/ G7 h4 u( T0 x瑶柱双冬汤的制作材料:
$ C7 N# f& R% r2 h5 V/ N. B6 W主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
. h% ], x( P8 ` ~调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
' K/ {* b D! h
8 m$ \# u5 L0 k1 b0 P教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
2 x& A0 b7 h7 X/ k; X1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
1 A# W0 Q P+ f0 h2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
0 [6 u" f/ v- `/ a' x8 g! E3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。7 l4 B/ e- O9 }! b
2 {" Z/ ]" O7 e! Y! \8 }5 J \) k小帖士-健康提示:
' w- `) A }1 f2 L6 W冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
, Q F' O& K* {5 S' p* l; w5 ^: {解暑,健脾,开胃,助消化。
; s$ x8 w) X1 Q3 g2 q
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