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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 : ]; U. B% F% p' o
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菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 ! w, I# w7 O' T6 P3 K
口味:咸鲜味 工艺:煮
4 B: h. y* q/ B7 n
4 T9 O; w6 [5 O2 O* ^* f6 `瑶柱双冬汤的制作材料:7 C" q, D! P A1 Z/ J* r9 D
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
# [. t/ X0 N5 x2 W9 y* v" X" c1 f调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net) |5 H% k1 S% b5 t
e# c% w5 y" C) C4 d6 ~$ O教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
4 u$ f3 ]: b) q8 u. ^+ [1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
. I( Q- G& S) F+ d% {2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。2 K& {4 g& B1 O% u8 m
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
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% v' Z$ G8 ]* o6 _小帖士-健康提示:- i; @9 p+ n/ L% U) J$ ]
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。+ i1 u$ m8 R) i
解暑,健脾,开胃,助消化。2 L3 t3 l2 O0 `+ x9 @2 [6 w3 B
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