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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 * o8 q5 L5 Z v, G2 ?
% K$ l3 N; X3 y. {" ]上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
! t: K4 h K Q" e& G其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。( k* f/ d5 D2 l
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
, M8 `8 H9 V8 O% w5 @很遗憾,忘了拍照了。9 b# M9 E7 y: s) L, a) m
2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子
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5 W O" v) u3 C3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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" i. \% ]& Q+ c4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
" }" A, V; `6 l. \8 X
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,6 H/ @1 S3 H) F2 t+ Y
3 ]5 U; J# o; ]& ]/ o9 c8 c
6 F+ ]$ ?5 `% Z- d) E/ M6. 冷却后的样子
7 z' l! b3 u) v. \/ a. t t. I3 U, r& ?9 P: @" Y3 E" F H
- ]2 Z/ W) A* Y* D8 i7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。& Q- [, `1 O) N0 O$ _* o
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1 ]1 e0 v' m7 P7 s" ?+ Y$ j8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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