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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 , \; Z. J7 ]4 B% v& Q3 z/ _
6 o+ Q6 x2 K) B H) h- R上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。; U+ k2 `4 q% a5 [, W
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。6 K$ ]- `) G- Z+ G
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,
# x) O4 B8 ^9 G' c/ N很遗憾,忘了拍照了。
' W0 Y- i6 @! D$ ]$ f2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子( C7 q8 b$ t- `2 d, q
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+ Q8 x6 x$ ?! E. ?+ W3 i3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,5 N& R# W e1 Z" H6 p; _; b
+ Y4 O6 a8 B: W6 `
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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; ?' P3 L! c. n6. 冷却后的样子8 A. K1 h$ p- b8 r$ W$ V2 W
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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- P5 l( H& V& b2 y- ]: @8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。: T- \# R4 t, K
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+ t0 {8 h* [$ H" g, V大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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