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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。# i# y& h& h+ o5 P' ~+ v1 @
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。& [! g/ w ~$ D6 t8 D
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,( x: @: ~5 |( x: m* K
很遗憾,忘了拍照了。
% \! a- a* e1 i) V. K2 K4 H2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子- }$ S. v' D0 K$ L. A( N8 h
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3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,( S( d3 l- Q8 {# l) D
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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6. 冷却后的样子$ `8 C" G8 a; J( d1 e; F1 S* C
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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+ k! n1 w V2 D6 Q3 I/ W8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。; U3 o$ t- h, {: Z0 f& ?* m
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: `, a$ A' Y* P) k, A大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。9 I# ^* d" X! ]
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