本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-29 23:24 编辑 J& ]% g) Q- Q
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果脯美容养生粥
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5 Y4 E. c7 y# w% ? 之所以起这样一个粥的名称,是因为今天晚上做的粥有两种食材都是果脯,一个是紫薯脯,另一个是提子脯,两种果脯均有滋补的功效,再加上小米堪称五谷之王,又有“代参汤”的美誉,做好的粥中,果脯丰富的营养融入到浓浓的小米汤中,所以今晚做的粥既营养丰富,又美容养生哦~ 9 |* O0 `( K, r. _" H
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小米:滋阴养血之功效 中医讲小米“和胃温中”,味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。很多妈妈在产后,都用小米加红糖来调养身体,因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。 紫薯脯:补血养颜、抗衰老之作用, h& D1 y8 L: ~9 T# g
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含铁、硒元素和花青素。其中,硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,对于女性来说,多吃紫薯可以补血养颜,抗衰老。 提子脯:滋补佳品
7 F) c' |$ Y q* a1 j+ e; d- D 女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,手脚冰凉。中医认为提子具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,可见提子可缓解女性手脚冰冷、贫血等现象,提高免疫力。
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9 A. j. V$ t2 \1 r' S1 U食材明细: 小米:半碗 紫薯脯:5个 提子脯:1小把 核桃:3个 花生:1小把 ( l' Q; u' B5 d% R. b" x- k
粥品简介: 口味:香甜 工艺:煮 厨具:汤锅 ( l0 @% D7 x) L0 n2 x/ E% L
制作步骤: 1、准备好所有食材;
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2、将紫薯脯切段,核桃去皮;
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3、将所有食材倒入一个小盆中用清水淘洗一下; 7 u# Y' Q. c; T# H; \: }
4、将食材倒入锅内开大火,并盖上锅盖;
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5、煮沸时掀开锅盖,并改中火持续煮;
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6、等到粥色泽变浓,稠稀度适合时即可关火; $ O# q4 V5 I! _) ]# W
7、一道滋补、美容、养生粥就做好了!看,想不想喝呢?呵呵:)~~ ; E, ^' ~5 M2 e) H1 D
TIPS: 1、我用的紫薯脯和提子脯,也可放自己喜欢的其它果脯。 2、根据自己的喜好如果愿意喝稠粥就多放点小米。 3、非常适合晚上喝的养生粥,美容养颜,和胃安眠。
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