本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-29 23:24 编辑
9 q( X6 g: N, g5 C, |5 U9 ~, Y! U5 p1 T
果脯美容养生粥 6 e! E# B6 D6 G Z' e
, J. o* u! P+ u* [+ p7 N: T8 x
之所以起这样一个粥的名称，是因为今天晚上做的粥有两种食材都是果脯，一个是紫薯脯，另一个是提子脯，两种果脯均有滋补的功效，再加上小米堪称五谷之王，又有“代参汤”的美誉，做好的粥中，果脯丰富的营养融入到浓浓的小米汤中，所以今晚做的粥既营养丰富，又美容养生哦~ - d7 u1 f8 K; `: Z) G2 M- G
! m6 h5 G* G: e
 小米：滋阴养血之功效 中医讲小米“和胃温中”，味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。很多妈妈在产后，都用小米加红糖来调养身体，因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。  紫薯脯：补血养颜、抗衰老之作用
# R2 I8 s1 i2 I5 x9 Y: z* b1 f 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含铁、硒元素和花青素。其中，硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，对于女性来说，多吃紫薯可以补血养颜，抗衰老。
 提子脯：滋补佳品# E) ~& u* |% ]% J' L
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，手脚冰凉。中医认为提子具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，可见提子可缓解女性手脚冰冷、贫血等现象，提高免疫力。
) C1 M1 Y4 ?) f7 I( l
0 y# Y0 }- y7 A/ A. z6 V/ L食材明细： 小米：半碗 紫薯脯：5个 提子脯：1小把 核桃：3个 花生：1小把 4 t6 Y3 t8 A8 Z: k0 A
粥品简介： 口味：香甜 工艺：煮 厨具：汤锅
6 { P; ~* e! G' ^5 s0 z% x
制作步骤： 1、准备好所有食材；
+ F) R& v+ M( Z
2、将紫薯脯切段，核桃去皮； & m6 L* `) l% F( U
3、将所有食材倒入一个小盆中用清水淘洗一下；
( v, ?5 f$ A2 M; V6 C+ F1 V
4、将食材倒入锅内开大火，并盖上锅盖；
( V# D- l# x* a7 V8 v) N+ l! Q% J) D
3 m1 ~+ A1 x- z! p0 r' X
, R9 S# }( ~, ? b' v
5、煮沸时掀开锅盖，并改中火持续煮； ! Z- p9 u# S8 s8 H0 F2 x
6、等到粥色泽变浓，稠稀度适合时即可关火；
' O8 f/ c1 h8 o3 p. [& G0 s- D' ]
7、一道滋补、美容、养生粥就做好了！看，想不想喝呢？呵呵：）~~
. J# H" @9 {: t- A$ Z
TIPS： 1、我用的紫薯脯和提子脯，也可放自己喜欢的其它果脯。 2、根据自己的喜好如果愿意喝稠粥就多放点小米。 3、非常适合晚上喝的养生粥，美容养颜，和胃安眠。
| 
发表于 2013-3-29 23:19
