- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善,黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品,并且大豆异黄酮能提高女性雌激素,可以有效的调节内分泌改善肤质。* G0 |' x$ G* p2 d/ r
做了个豆皮炒圆椒(爱辣的可以用尖椒代替),
' A2 {! X9 n4 X3 [ 出锅味道很香,关键是绝对的简单,下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个,五分钟就完事了* E, A: y! ]0 `1 N- N0 F
% @$ H, }) I2 Y6 K
5 X/ P: @* T2 w. g5 E原料:豆皮 圆椒 胡萝卜
+ }/ [1 N' D. l: y- d. |& Q步骤:
; f$ \0 @* ?; i; P2 Q; Y" b) I1 原料均切丝
2 |$ x0 @ |& d, h2 热锅下油,先下胡萝卜丝炒几下0 Q& c4 }6 V3 `% A5 h6 a6 n
3 再下豆皮翻炒,中间加生抽和盐
0 q/ O* u0 _7 Q' K4 最后加入圆椒,翻炒几下再加蚝油片刻出锅,装盘,撒熟黑芝麻。
! U3 L" K+ I8 c 嘿嘿,简单吧?1 F, Z& p# C* ] J
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