- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善,黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品,并且大豆异黄酮能提高女性雌激素,可以有效的调节内分泌改善肤质。
3 V; V. T9 f: Q, \0 r2 T+ F 做了个豆皮炒圆椒(爱辣的可以用尖椒代替),- P2 x* J) z: K0 x
出锅味道很香,关键是绝对的简单,下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个,五分钟就完事了6 c( G# d6 K1 ~ e; V9 h
# e2 Q" Z" s) ^$ F7 E9 C; @. M
" k9 A3 W* z' f) k. t( Q3 F
原料:豆皮 圆椒 胡萝卜
6 z3 D+ u( y( d, U步骤:
+ u: X6 a; T$ @0 Q2 T; D1 原料均切丝( H C7 `5 T8 `9 F9 U( `8 x4 g
2 热锅下油,先下胡萝卜丝炒几下
9 Q/ P- P* X, D, N% a) e ^3 再下豆皮翻炒,中间加生抽和盐
: ^- t& m ^1 M: x2 [: a, I8 c- y4 最后加入圆椒,翻炒几下再加蚝油片刻出锅,装盘,撒熟黑芝麻。
) V& j% v" T6 k0 ~* ? 嘿嘿,简单吧?8 J( d K$ d, ], n! Y
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