wx81sunny

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; |8 U- f9 A( g4 O' t* M! v; A1 t9 s      昨天参加教育抱抱团，签单后抽奖，抽中了三等奖，2小袋真空包装的大米，1盒鲜柠檬（4个），一个野餐垫。      大米、野餐垫都可以存起来，鲜柠檬肿么办？冰箱里储存时间长了也会坏，都晾成干又觉得浪费，还好有万能的网络，有网友的无私奉献，上君之的博客里找来柠檬饼干的方子，说干就干：
5 J+ }; H9 V& V4 _; l) o/ @没有拍照，就从妈网编辑的照片里截图了，这就是那盒柠檬：; U7 l: e3 i- U& p
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% f/ `2 M. G. Z8 l9 G7 y# n1.把柠檬洗净（尤其是表皮搓干净），切成两半，手动挤出柠檬汁，哈哈，有榨汁机的麻麻们见笑啦，没有量杯计量是多少柠檬汁，闺女的奶瓶就上阵喽，一个柠檬挤出来了大概30ml
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2 t8 A# U  t5 \2.柠檬皮切下来，切成碎屑
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3.把黄油软化，依次加入糖粉（比方子减半）、柠檬汁、柠檬屑搅拌均匀，我为了健康着想，就比君之的方子里少放了一半黄油，另一半用酸奶代替
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4.然后拌入酸奶、低筋面粉，和成面团，整形，放入冰箱冷冻，大概一个多小时后冻硬，拿出来切片8 J6 u5 o* `  r9 }
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5.放入烤箱，烤了大概15分钟，这就是成品的效果啦！
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3 T, ~* y& y# S1 {$ u3 Y) ~+ y总结：黄油放的少，导致饼干稍有点儿硬，喜欢吃味多美巧克力棒的可以尝试这种风格；) E+ Q9 U$ [  k
          最终味道那是一级棒，清香微甜，还有奶香，闺女啃不动就放在嘴边嘬，谁都要不过来；9 x9 j/ S. l$ g# ?" e2 }& f3 g& i
          还有三个柠檬，下回再尝试做的松脆点儿，呵呵
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今天来一看，居然上首页了，O(∩_∩)O~~！# n; z8 C& e0 v4 x
得瑟一下：
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我爱老公tsl

不错啊，正好家里有柠檬，这个假期做来试试

胖嘟丫

做的不错啊

糖糖哦哦

好简单的样子

zhaoguoguo521

我在别的网上也得了2盒柠檬，还有7个是冰箱里，不知道怎么用呢

夏夏侠

哇，楼主好能干啊

guogle

看着就好吃啊

wx81sunny

回复 果飞 的帖子! f# c0 \& l0 I8 n
1 ?, y& {0 x1 R- B% I5 }5 d  A* p
多谢妈米大礼包

wx81sunny

回复 果飞 的帖子; j/ c7 |8 D# ?' P- y

) p6 ]( ?3 L- ^( V哈，多谢夸奖~！

果飞

做的真不错啊