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菜系及功效：其他菜系 / ]) X4 m3 B( }0 J* _
土豆牛腩煲的制作材料：! f+ C. h" P. G% s5 \. f  V
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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# N& _9 O0 }# z, q6 w教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
% Q& f& g4 [- q1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。7 l+ Q1 D4 I! O! s: x! y8 {
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。9 `7 ?- q/ w+ D0 e$ p7 t/ A
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3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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