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菜系及功效：其他菜系   _  b  E' a8 B
土豆牛腩煲的制作材料：
* B( m3 a% C  w2 d3 ?2 d' V主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
2 }0 ]# z2 ~. u& Y- v1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
( o+ t6 E% L2 a7 e2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
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9 w4 P7 l% u' Y! Z1 Q3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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