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菜系及功效：其他菜系
6 g9 [3 |* A! \2 ^. T土豆牛腩煲的制作材料：
5 M* \0 e+ b; y! ]7 a( y% l5 v/ H主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。$ S# H1 ?7 H6 f+ `/ j( e
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教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃# @/ g+ a3 M/ q1 R5 p8 h
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。: G9 m% |! z$ L4 R" N7 H) Q8 m( |$ r
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。- V- e' R6 O0 G" Y0 a

7 V8 y, Q- [, G3 x3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。0 H; p$ O8 `) O+ g. ~