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菜系及功效：其他菜系 : L) d. {% u: s* Q- k* q) c1 ]
土豆牛腩煲的制作材料：
% @8 z- D7 f* S% l' D8 _2 ?主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
4 o$ m0 k* T/ ]$ k7 c+ f! g1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。5 Y# x5 }1 U7 g  o7 Z) V
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
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3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。* L% X8 C, f6 L" R$ z/ R