欧阳桃

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，我家春天餐桌上必备的养生菜之一就有一道---酸萝卜老鸭汤，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。而鸭肉
( ~8 s' p- [: Y: `3 V, e  P4 b" \! v中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体两种重要辅酶之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用哦！
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4 z% t5 |6 _& q2 n首先准备两只鸭腿
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洗干净后切成大块入凉水焯9 A5 b/ l0 a0 ]
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撇去浮沫后，再煮十分钟后捞出，重新起一锅清水放入，加入黄酒，葱段，姜片，八角，花椒
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0 R6 {: \" P9 F4 e. }白萝卜一根
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" |! ?( X$ {3 m4 |削皮切滚刀片
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" s+ A% u3 r, f( C- S- o/ t( d+ s大火煮沸鸭腿肉后，加入白萝卜块7 O$ M- v% B9 @& r
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煮沸后- c* K, }6 F3 o9 n
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9 H# q1 a; ~/ q- T! K$ ?# J加入酸萝卜老鸭汤料包, ?, L0 i) N, h/ _8 Z

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大火煮沸后，转中小火煮一个半小时即可！
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0 P) E! ?2 z: O1 H$ n6 o. l' [7 w很清爽的一款老汤，开胃养生，搭配一碗黄金米饭，这个咋暖还寒的日子里还是吃的比较窝心的！$ O& T* U$ t6 G% B; O5 D) J

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欧阳桃

回复 加菲妈咪cathy 的帖子  F3 a/ M+ K' B# ^6 `3 C: u* I+ H

* a* G( F6 @7 q谢谢亲的支持才对呢

加菲妈咪cathy

回复 欧阳桃 的帖子  |+ L9 I$ v0 g' {3 @. ?+ N
2 s" ~' ]# O6 z8 Z3 _
哈哈，3Q亲的帖子

欧阳桃

回复 加菲妈咪cathy 的帖子( v* Q. @" V+ ^

" W, f" O  g: b. J/ H呵呵，祝亲好胃口哈！

加菲妈咪cathy

这个号回家试试去

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子! \! ~8 P; V$ d. v
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好胃口哦！

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子
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记下牌子，赶明儿买去

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子* W4 z2 K( H* S  E' z' F5 n7 O  F0 A

9 ~  a8 J; G9 q恩那，很多人都用这个做老鸭汤呢，味道很正宗

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子! N3 D! p. I, S8 d& t) y/ V
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呵呵，看来那个老鸭汤调料很不错哇

欧阳桃

回复 鸢尾花@bj 的帖子
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2 x/ e! z( f8 p. F' q$ C祝亲好胃口哈

鸢尾花

明天买鸭腿去

欧阳桃

回复 м▂錯覺灬！ 的帖子
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特开胃，应季菜。亲有空试试吧！

м▂錯覺灬！

不错不错，看着很想吃

连连宝贝

我还以为会教怎么做酸萝卜呢。。没想到是速成的，哈哈

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子, s7 \0 p/ i) s. R

/ U1 U8 a$ |- b9 y恩那！和外面的千方味道差不多的。

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子0 L7 K" |$ |' U; @! o0 d, r" D
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哇，简单又好吃啊！

欧阳桃

回复 李师傅装饰 的帖子
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, z# G: L. _/ G) ?1 S9 [$ X- M哇，这个零厨艺都能做的，相信我啦

欧阳桃

回复 李师傅装饰 的帖子
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" c9 {) N3 L/ }( U. N* E- F哈哈，试试给胃做一道解馋菜吧！