欧阳桃

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，我家春天餐桌上必备的养生菜之一就有一道---酸萝卜老鸭汤，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。而鸭肉3 ?; t% }1 q) W% l. g6 H! y
中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体两种重要辅酶之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用哦！/ I/ m: |0 f, |

& @3 R0 h: r$ K- {2 m+ a( ]首先准备两只鸭腿: _5 z8 P$ |# M, C* k+ S- U

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洗干净后切成大块入凉水焯: `4 W  j+ G  W- T4 W: V
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' L8 h4 n; ]4 h; |7 g撇去浮沫后，再煮十分钟后捞出，重新起一锅清水放入，加入黄酒，葱段，姜片，八角，花椒
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白萝卜一根' t; e+ b# b& Y; _8 h+ M- q
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削皮切滚刀片8 N2 g" ?& T5 o8 j2 ~
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) ]& U0 r0 t+ R大火煮沸鸭腿肉后，加入白萝卜块
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煮沸后0 K* f9 S& |$ I$ L$ X/ y

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  Q4 P: o% B  R/ ]# d/ ^# _5 B0 b加入酸萝卜老鸭汤料包
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+ w! Z# }  `: B" j7 v% B  z大火煮沸后，转中小火煮一个半小时即可！; ?5 z5 u5 O  V

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3 `0 q! K- t! m8 Q" o# e很清爽的一款老汤，开胃养生，搭配一碗黄金米饭，这个咋暖还寒的日子里还是吃的比较窝心的！
% F/ d, B$ @7 c* a6 h' N: ~9 L/ _1 p+ T* q' Z3 N) Y/ z3 U) @

欧阳桃

回复 加菲妈咪cathy 的帖子# |0 U  b( W3 c! [3 S- ^

0 W) l: l# g; M谢谢亲的支持才对呢

加菲妈咪cathy

回复 欧阳桃 的帖子
6 n$ _( ^- m8 G8 i
, X. w7 O- e. U5 @7 X3 e哈哈，3Q亲的帖子

欧阳桃

回复 加菲妈咪cathy 的帖子
! A+ Y3 @% @; ]8 {+ @8 ?$ ]4 g' p" ]  _1 u' I! t0 ?2 X
呵呵，祝亲好胃口哈！

加菲妈咪cathy

这个号回家试试去

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子+ z3 b4 p, t+ C# l5 U7 `6 }

  P6 f* M$ F( J3 \# i好胃口哦！

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子
! W2 P3 i% i1 t0 ]) I
+ V1 O. v' s5 H$ ]) D- w- |记下牌子，赶明儿买去

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子2 t9 Y/ k  F* d( ?# P5 U

1 n3 n+ r$ U& y+ R5 E6 [/ ~% z恩那，很多人都用这个做老鸭汤呢，味道很正宗

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子
. |/ }+ k' ^8 p# x) f& E
! j( G/ v5 h1 f( r" @呵呵，看来那个老鸭汤调料很不错哇

欧阳桃

回复 鸢尾花@bj 的帖子: m% M0 ~! X) @- O
& t5 S0 o% V0 c8 }& {& u3 Z* ?
祝亲好胃口哈

鸢尾花

明天买鸭腿去

欧阳桃

回复 м▂錯覺灬！ 的帖子: ^6 J5 d4 a+ ?8 X
+ z. v* n, l$ n4 A9 f
特开胃，应季菜。亲有空试试吧！

м▂錯覺灬！

不错不错，看着很想吃

连连宝贝

我还以为会教怎么做酸萝卜呢。。没想到是速成的，哈哈

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子! s: v% G* K$ i! \( O

2 [, L4 p, f9 [- ]6 x恩那！和外面的千方味道差不多的。

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子) t2 W& n" ?: |5 s4 H& p

, C- ~4 y5 J; ^& p9 g. H哇，简单又好吃啊！

欧阳桃

回复 李师傅装饰 的帖子
6 a9 t; D* Y3 [  d! Q
1 q  x& K4 }6 M; e& \哇，这个零厨艺都能做的，相信我啦

欧阳桃

回复 李师傅装饰 的帖子
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哈哈，试试给胃做一道解馋菜吧！