欧阳桃

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，我家春天餐桌上必备的养生菜之一就有一道---酸萝卜老鸭汤，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。而鸭肉. j; b! C" T) f, J; K- X: m9 N  M
中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体两种重要辅酶之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用哦！
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% |4 u6 o. `* O# U/ |首先准备两只鸭腿
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洗干净后切成大块入凉水焯, s3 O1 N% r, x
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! w2 P1 ~2 q. }7 p) ^/ |6 a0 f撇去浮沫后，再煮十分钟后捞出，重新起一锅清水放入，加入黄酒，葱段，姜片，八角，花椒# k4 `6 s6 w- T+ ~- k% c( F2 Q
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+ e4 [2 c. m% I' L' M. E白萝卜一根" {/ M4 C5 M; o* R
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削皮切滚刀片
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/ q, `/ e" s1 Y$ I- d2 n, X大火煮沸鸭腿肉后，加入白萝卜块
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5 ~- q% G4 q' J: A/ n/ G9 Q$ g" {煮沸后
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. f0 R+ |6 r  h( Q% ~' W加入酸萝卜老鸭汤料包8 N. W! ?5 |# j6 e2 \. S

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* k4 [" J% a, |0 h; f/ x0 ?大火煮沸后，转中小火煮一个半小时即可！
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很清爽的一款老汤，开胃养生，搭配一碗黄金米饭，这个咋暖还寒的日子里还是吃的比较窝心的！
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欧阳桃

回复 加菲妈咪cathy 的帖子
5 J8 |+ K9 h6 r  q$ F; b' |+ O6 t7 O! t3 ?9 Z+ q
谢谢亲的支持才对呢

加菲妈咪cathy

回复 欧阳桃 的帖子- }3 P" ]  w+ J: w6 V( v

+ L# Z4 I. c/ y4 U) o1 i* p4 h哈哈，3Q亲的帖子

欧阳桃

回复 加菲妈咪cathy 的帖子
: H3 k* E6 o0 O4 N; y( T7 e" M2 \, B, f, T- M) b& X2 A
呵呵，祝亲好胃口哈！

加菲妈咪cathy

这个号回家试试去

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
& Q' q) i+ Y/ e1 h
0 l% P; h1 E) h2 ^% m7 @" y( i好胃口哦！

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子2 l1 H9 n1 j- p: a

1 G. ^, s, r/ q% }6 A8 \4 B记下牌子，赶明儿买去

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
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: b! [2 P) ~; z恩那，很多人都用这个做老鸭汤呢，味道很正宗

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子
! V4 W0 m0 @: Y  k9 Z! i. S
3 L, `9 U8 z' H/ [) E  w7 V/ m呵呵，看来那个老鸭汤调料很不错哇

欧阳桃

回复 鸢尾花@bj 的帖子: t. K3 a8 B  [

0 t& |0 B. w6 w$ K5 }% b; j祝亲好胃口哈

鸢尾花

明天买鸭腿去

欧阳桃

回复 м▂錯覺灬！ 的帖子
& d4 }% e: o/ B1 |
: a% Q6 y& T+ N' P& ~4 f特开胃，应季菜。亲有空试试吧！

м▂錯覺灬！

不错不错，看着很想吃

连连宝贝

我还以为会教怎么做酸萝卜呢。。没想到是速成的，哈哈

欧阳桃

回复 哈皮宝贝儿 的帖子5 @, j* y; R5 q& ^+ ^' T- g6 c

9 g. ]  g$ i* |  w, `$ p恩那！和外面的千方味道差不多的。

哈皮宝贝儿

回复 欧阳桃 的帖子) [# C( r7 [! A: L  Y/ r
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哇，简单又好吃啊！

欧阳桃

回复 李师傅装饰 的帖子
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0 A9 J2 S5 k* U" I/ F哇，这个零厨艺都能做的，相信我啦

欧阳桃

回复 李师傅装饰 的帖子; ~* e- v7 S/ [
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哈哈，试试给胃做一道解馋菜吧！