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墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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发表于 2013-4-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处,资料是网站查的,给大家参考哈6 A) @$ d& \! C- M: @# _5 A& X
春天吃韭菜的6大好处
- f) g$ Z- ^6 v: p春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
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6 e6 J( s! `# l( R' z再来说说在菜市场选韭菜,我听家里老人说,韭菜要选那种紫根的,比较好,应该是因为第一茬,凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。. B0 a* _! C- h  r4 b& _5 p
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看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧,小女子献丑了,带砖来的轻拍哈5 B# B: I5 K, s9 S1 f. r( g
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原料是韭菜,豆芽,细粉条,培根(猪肉啥的就行,还得化冻,今天用的培根)
6 E- v8 A. q/ S, Y做法:粉条和豆芽分别用开水焯熟,注意粉条一定要焯熟哦
+ e1 N7 z- G5 Y3 d' b9 z; e. C           锅内底油,放入两片姜和培根翻炒,放入一点酱油,培根的话不要时间过长,不然口感会干,然后放韭菜翻炒几下,变色后放入粉条和豆芽继续翻炒,韭菜很嫩,会出少许水,正好被粉条吸收,2分钟放盐出锅。: c' G! d5 k& t
6 T0 @& d' B4 r4 ]) [) K
2,炸馒头干
  B4 [/ M3 [3 o" y一般我炸馒头都不会炸那种脆的,感觉孩子小吃那种硬,我的做法是:
$ T9 [+ b. U# r' ~  J两个馒头,两个鸡蛋,一点盐,,鸡蛋打散放一点盐,把切好的馒头片沾了蛋液炸,蛋液熟了即可出锅,吃起来软软嫩嫩的,反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。& o3 b6 M; f; H; R# _; b1 Y
2 c& U1 h) ]. R( \

1 c4 u  Q- w$ _1 _3 S
+ b2 I* P% U& F9 B( ]! L 3,山药! l$ s/ r  h0 H7 o. p; q
这个比较简单,就是大米,我用的铁棍山药,那种细细的,煮完是口感是面的,有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘,,吃的时候放蜂蜜在里面,甜甜的孩子也比较爱喝。
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% f9 L2 r! u0 y+ h- U+ @) J准备明天做韭菜馅包子,,趁着这阵韭菜嫩,多吃两顿哈哈哈哈
) G/ z8 q3 j+ K
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我最爱吃的就是馒头片,老公经常给我炸
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子5 T/ p1 R. }5 d* w& D+ y. M8 L2 N0 a) s

1 I- t4 W- Y/ g$ P* o0 Q呵呵,我也是刚学会的
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回复 chq0923 的帖子8 h* ?% D6 G; ]7 Y
$ m9 |# G+ I: M' T1 x) q
馄饨俺老包不好,改天得拜师去
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回复 jdsjtztp 的帖子
5 v7 T$ B& z' a7 n5 e" O3 u4 G% X* ]; R1 s) e# B
是捏是捏,关键是经济实惠啊

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营养丰富的很呢
羊羊妈MW12520

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很美味啊4 ?$ Z5 c5 F& J& R1 P8 c
韭菜包馄饨也不错
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墨妈爱美食之韭菜篇
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