xiaoxiongmomo

+ J  {3 j2 y: H" n' X先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈
- E6 S/ Q; W7 a春天吃韭菜的6大好处$ q' e: Q8 L9 ^* X( A
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。; r. f( \1 n# r
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再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。
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- |; j# F8 B' B  ]( @* G$ b看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈& t  e+ e( }! R# {. M: B
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原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）
. Z/ K0 D! o# j* ]" R3 l: e做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦$ E0 ~+ U% t! ?5 }* C2 E7 e, s5 ]
           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。
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: G' P& D- e+ C* O/ ]& I6 K6 T2，炸馒头干  i/ ~: q( b% u0 T0 L( d
一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：
8 [/ _- e8 I% S* B两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。% J' T& z1 Y: a" x8 ^
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- l6 l4 @" `. b5 T& F4 T 3，山药粥
( H: ^/ o2 D' A& S  s- p$ M; V 这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。
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, L2 S+ D. \' {5 H准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈
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鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸

chq0923

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呵呵，我也是刚学会的

xiaoxiongmomo

回复 chq0923 的帖子
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馄饨俺老包不好，改天得拜师去

xiaoxiongmomo

回复 jdsjtztp 的帖子: E1 `+ n5 [; i% |) y7 v& K" l3 p# A

- o3 K' w2 K9 R* l' E+ c是捏是捏，关键是经济实惠啊

jdsjtztp

营养丰富的很呢

chq0923

很美味啊
$ ^& R7 @9 \& L& H  s' R) H韭菜包馄饨也不错