xiaoxiongmomo

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先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈' X% C" M. P5 H" v$ {# L% _
春天吃韭菜的6大好处
! ]  V3 F! P+ v$ A* [/ G9 A9 r1 T春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。( v( n/ [! h' _. d  H# _+ h3 D
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再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。! \5 I0 A3 M6 ]0 q. X# n1 E
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看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈, o( ?1 u1 ?7 b( q" v& U0 D

. U9 W( s4 O8 q* G$ w原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）# z0 ]) `: \  M7 l; C6 F1 o
做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦
9 [5 ~0 y* r, |9 b+ v2 R$ k) x           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。0 n! l% K2 ^" E- u
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2，炸馒头干
$ z- j7 Q  d2 e/ _1 [: A% E一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：2 G% j% t0 N: Z' ^7 l  D  N, Z
两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。* z7 V% {+ j0 `6 G( R9 S/ G5 S* O

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3，山药粥0 }) `- t% ~% t3 c5 b: X
这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。
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准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈% J* P5 u4 ?: v2 T4 [
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鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸

chq0923

回复 xiaoxiongmomo 的帖子$ y/ d$ x5 |( P; ^
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呵呵，我也是刚学会的

xiaoxiongmomo

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/ D8 L" M+ h5 M4 ]1 b馄饨俺老包不好，改天得拜师去

xiaoxiongmomo

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是捏是捏，关键是经济实惠啊

jdsjtztp

营养丰富的很呢

chq0923

很美味啊. o, `7 L, b7 V: m) k3 y
韭菜包馄饨也不错