xiaoxiongmomo

2 t$ D5 A: f" k3 ^% o/ }7 x) h先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈+ x  h0 F) h5 j6 A; C7 I
春天吃韭菜的6大好处4 [9 ]! n& @% b6 u& ~) Y' |0 u
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。- D9 j# a$ x0 s; b, O3 ]! ^4 J

8 a$ t' t  i3 }" o再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。  x  u1 Q3 z5 W' O+ t
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看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈8 h" e1 v$ z8 M
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原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）
5 h3 L6 o7 `7 A7 z  N+ Y/ o) }做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦
$ t3 w0 Z/ U! Z+ G( m0 `           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。2 u, W/ l4 Y0 X+ p
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2，炸馒头干; T7 ]( c$ o; H5 G
一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：" }* H. v) d  \8 G
两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。4 |) ?* ~/ H/ }' l) @) h4 \. Q

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3，山药粥
* e& C, D* V( A& x+ U 这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。
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准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈
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chq0923

很美味啊
9 ]1 h8 R, z2 F韭菜包馄饨也不错

jdsjtztp

营养丰富的很呢

xiaoxiongmomo

回复 jdsjtztp 的帖子
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0 A) c+ f% `* H" g% s$ i% @9 J是捏是捏，关键是经济实惠啊

xiaoxiongmomo

回复 chq0923 的帖子8 ]: g8 V' V3 G- J4 M2 ^& H! V* k# p
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馄饨俺老包不好，改天得拜师去

chq0923

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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呵呵，我也是刚学会的

鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸