xiaoxiongmomo

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先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈
7 i9 `  v% D% p9 ]- Y- _. C! E+ L春天吃韭菜的6大好处
. P5 q" B2 V& J6 N3 T春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。6 H% P7 J( g" j6 k. ^, B

1 c  T; r9 g- e3 t) M6 H* r再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。
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/ z" d$ F9 W- J6 R8 n看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈
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原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）
* ?$ `: `) S1 y% ^, H做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦
( H* J: s! \3 F9 G           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。
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2，炸馒头干2 q0 Y  N  m. Q; @- }, r2 u; q! \
一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：8 d3 y9 b9 _/ B) s. N, |+ F
两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。
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3，山药粥" H9 v. u1 T7 ^  h: w3 U  I
这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。$ O' }# h& J( Z0 X2 X8 `

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, h  }; X/ C/ q+ D/ z% P# W准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈% U$ b, y  i  T9 N# y4 b' p
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chq0923

很美味啊
( C1 P& b7 V7 _1 `  l2 L韭菜包馄饨也不错

jdsjtztp

营养丰富的很呢

xiaoxiongmomo

回复 jdsjtztp 的帖子5 l3 ?+ ?) P/ A9 k+ L" @

( \2 D9 y# z! ^' F# O' ?' w是捏是捏，关键是经济实惠啊

xiaoxiongmomo

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9 [( T& d/ N- |2 A馄饨俺老包不好，改天得拜师去

chq0923

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呵呵，我也是刚学会的

鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸