xiaoxiongmomo

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先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈: [- e' D. m9 _8 y
春天吃韭菜的6大好处; K# I/ V# g) w' k9 G8 U  s
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
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7 w' N) Y; C( @* z  J* v* J再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。
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看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈! ?) Z9 t! n3 O$ y3 Y: w$ y; f# w
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原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）4 {* e" A- C( B% A0 P' \* z: h
做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦
% C% ~9 g6 T5 E1 h7 ~) A. x           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。4 X$ I" o$ S3 }5 d! U
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2，炸馒头干
/ w3 E' U6 M" X  ^# r3 C一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：+ x1 l7 l& c( w0 o' P
两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。
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3，山药粥
3 ~: u5 L  E  L- R 这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。
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5 f5 S9 g; ^8 p4 n1 a- Q) L准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈
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chq0923

很美味啊
0 [' E; s/ s4 x* k& S" B韭菜包馄饨也不错

jdsjtztp

营养丰富的很呢

xiaoxiongmomo

回复 jdsjtztp 的帖子6 \3 ]5 ?; @5 g! ]; ^. k

' `6 e& ?* a/ g是捏是捏，关键是经济实惠啊

xiaoxiongmomo

回复 chq0923 的帖子$ J- v; p' i" J& [3 x/ P: k' f# c

$ @" _3 Y3 r7 u- |1 \& D馄饨俺老包不好，改天得拜师去

chq0923

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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呵呵，我也是刚学会的

鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸