xiaoxiongmomo

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先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈
$ I$ W" k" R: c& ]  V- }% {4 K春天吃韭菜的6大好处
8 R1 V( s+ B+ R8 b. z! R# `; M春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
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* d8 n$ \5 q9 \* r& R再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。
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看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈) s; t* i# W% S4 y1 ]6 x1 t
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原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）8 r( }( p- ]) G
做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦1 e+ R4 |5 v' u  x4 D; @7 P
           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。" ?/ \/ u9 ]( s% f
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2，炸馒头干0 F1 X6 o, ^# _: T; k
一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：
5 }+ a  {4 q. ?0 U- @% ~两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。
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) \' ~% p0 t% Y" y8 H/ g" R 3，山药粥
, p. p# H: k1 ~  z; k8 U 这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。
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准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈- j1 v2 j. J( e5 C3 P

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chq0923

很美味啊  d7 T" j) D2 \8 K; V9 X& Z- [
韭菜包馄饨也不错

jdsjtztp

营养丰富的很呢

xiaoxiongmomo

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是捏是捏，关键是经济实惠啊

xiaoxiongmomo

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& i: u: c% p+ ]馄饨俺老包不好，改天得拜师去

chq0923

回复 xiaoxiongmomo 的帖子8 l# ]  W& [  c/ M
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呵呵，我也是刚学会的

鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸