xiaoxiongmomo

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先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处，资料是网站查的，给大家参考哈
! H' I! b( T' q9 b6 I; q春天吃韭菜的6大好处
9 ]6 {+ D0 }9 W% h! T- L5 n春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。5 L4 T% j$ m# r, b7 c: _6 {
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再来说说在菜市场选韭菜，我听家里老人说，韭菜要选那种紫根的，比较好，应该是因为第一茬，凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。
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/ O7 j, l0 q& w看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧，小女子献丑了，带砖来的轻拍哈+ i5 a2 W" j, A. |

, H+ m3 D( A- A原料是韭菜，豆芽，细粉条，培根（猪肉啥的就行，还得化冻，今天用的培根）7 |1 d# q# s& W! R) [$ ]
做法：粉条和豆芽分别用开水焯熟，注意粉条一定要焯熟哦# C- d! H; m/ k: [* x% {  I7 I; _
           锅内底油，放入两片姜和培根翻炒，放入一点酱油，培根的话不要时间过长，不然口感会干，然后放韭菜翻炒几下，变色后放入粉条和豆芽继续翻炒，韭菜很嫩，会出少许水，正好被粉条吸收，2分钟放盐出锅。3 X( K) i4 p% V+ s; n- c- x5 S! r9 Q

, L4 h( o4 R  h- Q: X2 s2，炸馒头干
( B, l. Q( U. K. H" ?; s  y& r一般我炸馒头都不会炸那种脆的，感觉孩子小吃那种硬，我的做法是：
6 i6 U7 m+ b& @! P& _& X# R两个馒头，两个鸡蛋，一点盐，，鸡蛋打散放一点盐，把切好的馒头片沾了蛋液炸，蛋液熟了即可出锅，吃起来软软嫩嫩的，反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。
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3，山药粥8 `  P' o$ P. e  l& t* n
这个比较简单，就是大米，我用的铁棍山药，那种细细的，煮完是口感是面的，有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘，，吃的时候放蜂蜜在里面，甜甜的孩子也比较爱喝。
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0 i8 u; N: `  q4 a; t准备明天做韭菜馅包子，，趁着这阵韭菜嫩，多吃两顿哈哈哈哈2 k; m: c/ k9 p+ @; y  j- {6 j! k* g

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chq0923

很美味啊
4 Q6 }' d0 K* T" M, D& n& l韭菜包馄饨也不错

jdsjtztp

营养丰富的很呢

xiaoxiongmomo

回复 jdsjtztp 的帖子+ W1 X, h$ z) ~+ N
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是捏是捏，关键是经济实惠啊

xiaoxiongmomo

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* c) A. V* N1 d( R- X4 n/ {
3 ]% S; A# t: Z1 N馄饨俺老包不好，改天得拜师去

chq0923

回复 xiaoxiongmomo 的帖子. p  Z6 j" S: y0 z

+ l" x- s" X1 I8 k$ J1 z3 E呵呵，我也是刚学会的

鸢尾花

我最爱吃的就是馒头片，老公经常给我炸