- 妈米
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详细步骤:
, @% O+ f+ V) U1 @* V% G材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。. k% {* u K: ?
9 ?- f) n- K7 i+ w, D, [
步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。; W) u6 v1 ^# A" N1 Q
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* q/ J( u& P/ _. n) P1 C
注意事项:
9 p: P7 w( _' z p% x1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。/ h& G7 e1 `& A! K
2、豌豆一定要软
: O# K7 L$ h/ W9 ^( ?5 Y 3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好' u) q- g' U# }8 @5 Q% j# [
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