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本帖最后由 eileen嘉嘉妈 于 2013-4-14 18:20 编辑
. F# h6 H& g: k. N; O. ]8 O
" l1 M$ G; H, `- ]% F! g( H刚结婚那会,对折非常的长草,成天折腾,有了娃就没时间了,但是现在娃大一点了,又要开始了,怎么都是自己家做的健康呀
. h" o$ q) k2 W6 }" p( }% b草莓芝士慕斯,有4层
' ]* A; ?8 v6 E! C- u* ^$ a
2 k `; b* ]$ N) j1 p) x8 Z [6 O& ~2 F- N( F
今天有点时间,就来写写我做这个蛋糕用的原料吧。
2 A' X9 m' ^8 k1 n5 X9 F3 U+ C最下面这层:黄油+苏打饼干: \! _0 x, h& p
倒数第二层:CREAM CHEESE+蛋清+低筋粉
# j `3 I6 c$ |! L2 r第二层:草莓果酱+淡奶油+明胶( R$ ^' Q& z9 m. q) L+ J
最上面:草莓+明胶
$ W( |4 j9 N6 H! B$ }( N3 J$ g
0 H/ [1 K- I* g2 E6 Q心形的模具+烤箱+冰箱3 l- O" O) r8 N
& [6 R" _6 U" n5 Z" J! g% b制作顺序是依次由下至上。会做甜品的妈妈应该能明白,自己摸索吧
^1 E0 c2 h8 Z( c; R9 n" C* D) n& h) y* E# g5 N& q% q3 p/ N
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