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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 ( d' A8 }- M- [# c' R% z
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最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~& t/ d/ \6 N# n) g K
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧; q+ e" Y+ Q" X7 Y8 s ^ v
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) / E6 G+ g. ^$ z
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~! w6 n+ l ~: d" I) I1 E
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!$ ?% H* y6 z! G+ k7 P
$ F; h1 [4 v: b8 m3 V3 m% w废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……" G. Q+ S4 l- [' z D) z# K& P: h
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