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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
! B: W3 H: }" J# T B1 ]6 h, g8 w; c( n7 G' M' N2 `# K8 w
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
) r& K4 }5 i# B! U3 A0 `1 e' C为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
/ C2 j9 N( _! ^) r! L2 c/ ^蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
! g5 H4 y7 p4 P) o( H& P最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~0 l$ i# u/ j! x9 k2 x8 Q
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!2 E' {6 D; [$ o
- i) J* {1 T( F0 }! t, q5 {废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
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