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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 $ P# f! z& W+ U' ]( ~& n8 q
# }9 C# O, t& Q; ]2 j* s) T
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~; M. Y! e. H# L z
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
, F: j- x5 k* ^: O' c蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) : l, h+ B) D/ L' U0 K4 t
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~- o7 S+ K6 W4 D5 C' I, ]9 a, [
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
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废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……9 b9 z: R! L- c
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