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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 / i# n6 u1 t, {7 }( V5 t% @9 o
" F; H. A- x" m' D+ w y1 _最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
2 J0 N" X0 Q x为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧 r: i1 E9 N* u+ Q ~3 @
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
- N! C+ y4 q* C( X& b最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~. w, r; Z5 b$ W1 W3 Y2 k
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
6 w& s* P4 N- J3 a m5 [: f# _3 r6 @* d* [
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
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