艺憧妈

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% s% H( S# K8 ?9 f+ c0 n昨天发了一张为艺憧做的生日蛋糕的帖子，今天居然上首页了，艺憧妈真是受宠若惊啊！！1 h3 _- ]$ E- ^, \0 m# q. R1 C5 }& m& Y
新加入北京妈妈网的艺憧妈，
6 Z4 K' m  E2 u2 D6 K( @' R竟然有如此厚待，真是激动万分！！6 v' q0 b# e. D' G  V! K# g
谢谢小编，谢谢北京妈妈网的美妈们！！谢谢你们！！！
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- m' w2 Q1 @" J& o想起了前段时间做了一些粒粒花生曲奇，
2 _* v& g6 {$ \. E6 N7 f  y% P! r拿出来跟大家分享一下吧，6 d# b# i1 f" Y  t# K$ a: A
外形虽然不怎么样，但是味道还可以哦，
  E! v/ [& J1 ~2 O- q% O香浓的花生酱加上脆口的粒粒花生，6 [$ i! @8 m; Y
口感真是不错的，希望大家喜欢！！( _' A6 r% G9 R6 @& L& G
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7 A& k1 B1 r' z1 `/ T) a6 U3 k$ V8 g9 `尝了下蔓越莓曲奇，甜甜的，奶香味很浓郁，纯正的黄油味.
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我很喜欢, http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1302-270  酸甜的味道，又不会太甜，很适合女生和小朋友吃。一下就吃了大半袋，呵呵。。
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艺憧妈

得到果飞的支持和鼓励，我把配料和做法想了出来的，本来自己写的，但是写来写去，还是不够顺畅，最后把君之的配方抄了下来，因为他写得很详细，这样大家学起来就容易很多哦。

【花生酱曲奇】(参考分量：30块)( d9 o5 {, _  n9 z" S. V6 g' d% t
配料：中筋面粉100克，细砂糖25克，红糖25克，鸡蛋30克，黄油55克，幼滑花生酱120克，烤熟的花生仁50克（切碎），小苏打1/4小勺（1.25ml）
1 a4 y' D/ A6 m5 X* N/ m烘焙：烤箱中层，上下火180℃，18-20分钟

制作过程：5 i4 M% N) C( c, \7 s) |
1、黄油软化后，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。; T% B3 q" y8 R- Q* I
2、分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发。
# |& W1 i4 E8 {) S7 f; ]$ R3、加入花生酱。
3 W! J( M  m1 Z) n# }6 H4、用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。7 S; s) X% ^, ?- ~
5、打发好的花生黄油如图所示。3 m1 D& a9 n5 P
6、面粉与小苏打混合，筛入打发好的花生黄油里。

7、用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。
# n; n. b( z8 }8、倒入切碎的花生。$ o- c+ s5 j9 t' Q# H0 n
9、再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。
. _1 o6 x, I5 R/ Q; h: n10、将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉。

艺憧妈

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谢谢果飞的捧场哦！！！

果飞

欢迎艺憧妈多多分享哈，如果能把原材料，制作过程都分享出来就更好啦