艺憧妈

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6 V, h, J5 H3 F. [" ^3 y昨天发了一张为艺憧做的生日蛋糕的帖子，今天居然上首页了，艺憧妈真是受宠若惊啊！！
9 N' t2 H' A+ N+ w新加入北京妈妈网的艺憧妈，
- Q+ d0 {$ ]. V% B竟然有如此厚待，真是激动万分！！. ]1 O1 W" @4 G5 t$ W
谢谢小编，谢谢北京妈妈网的美妈们！！谢谢你们！！！5 L" F6 Y3 b9 w& ?$ z9 n0 x7 u
1wanwan761  t& F' ?4 E' u+ M3 ?9 a* T* c

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, d$ t1 U# e# c* C; }" t, t想起了前段时间做了一些粒粒花生曲奇，
* P% ~' E1 ~$ l9 M8 B. F拿出来跟大家分享一下吧，1 M" A- R$ l4 g
外形虽然不怎么样，但是味道还可以哦，" E- s, L1 `" i' E! n
香浓的花生酱加上脆口的粒粒花生，
/ D; S: R0 N: m" c口感真是不错的，希望大家喜欢！！
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果飞

欢迎艺憧妈多多分享哈，如果能把原材料，制作过程都分享出来就更好啦

艺憧妈

回复 果飞 的帖子
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谢谢果飞的捧场哦！！！

艺憧妈

得到果飞的支持和鼓励，我把配料和做法想了出来的，本来自己写的，但是写来写去，还是不够顺畅，最后把君之的配方抄了下来，因为他写得很详细，这样大家学起来就容易很多哦。

【花生酱曲奇】(参考分量：30块)
' o3 P; u, }: M5 G6 @0 o" d配料：中筋面粉100克，细砂糖25克，红糖25克，鸡蛋30克，黄油55克，幼滑花生酱120克，烤熟的花生仁50克（切碎），小苏打1/4小勺（1.25ml）. W) Y, |5 U$ G7 |. {7 [
烘焙：烤箱中层，上下火180℃，18-20分钟

制作过程：
* @) ?1 K% ]. U7 `9 @: z1、黄油软化后，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。/ _2 \+ m& @0 b' Z" c
2、分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发。
9 X2 T4 f2 D( c3 U* u- [& f3、加入花生酱。5 }1 ^* `; y' L
4、用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。; K0 o) j) J$ i4 j1 {# ?' M
5、打发好的花生黄油如图所示。
. U* S3 r# r4 s( }) E6、面粉与小苏打混合，筛入打发好的花生黄油里。

7、用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。, F2 _2 u6 ^  @1 f- G* w
8、倒入切碎的花生。% V+ r9 S# Z9 z0 k" [
9、再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。0 x  R% F( T( o! B! P3 N
10、将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉。

bettercoffe01

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尝了下蔓越莓曲奇，甜甜的，奶香味很浓郁，纯正的黄油味.
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. t; q5 M, i. C0 m3 M  O- ]# Z7 K我很喜欢, http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1302-270  酸甜的味道，又不会太甜，很适合女生和小朋友吃。一下就吃了大半袋，呵呵。。, J1 I4 {# G; W6 z+ z

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