倾城☆水月

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" [" k* G! z8 o' X9 @+ v这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！3 s! Q5 m) D( D1 G" D, _

, I) `0 [/ L& k! d9 k& P7 }凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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: O+ c4 h8 H" @* o  G0 d* _, C搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
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原料：- V- T2 Y2 n$ f0 c$ D; H  L; B' m$ @

1 h( |+ ^* o; K2 r) `4 ~# y主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜$ r4 \& |8 b  D- R' a! `7 }: n& q

2 |9 N  M* I2 S. p. ]调料：花生酱
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做法：
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片；0 |( Z4 p0 L& L6 W4 z

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% ~: x' _2 ^  @1 Z, i& u2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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2 l# M4 A8 M) G' I3 x3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
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4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；2 u* H! L, e9 g  @5 p
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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。& R. S1 U; Q8 s! d( \' W/ N

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3 }7 k# ^! L0 }5 \, J美食小贴士：
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0 m  H2 k; K9 o# K5 v8 v8 L1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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晟仔

凉拌美味又健康

大妞宝儿

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