倾城☆水月

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  m( ~' G4 x' M$ }* o- ]- m' a5 f& ]! D这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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3 b9 S  j# r' X& Y- j! |/ ~生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。6 E/ H( P% ]& \* b
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！3 I! ?# F/ s0 ~, a
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原料：3 t* |+ \$ Z  `' F) M, R8 X' W  U

" H9 E5 c1 Y) A7 o/ x主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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- h- h/ ~. d3 C# K3 K, k调料：花生酱
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+ c3 [% K2 C& }: Z& e' o做法：2 v2 q' H4 j0 w& B
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片；
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6 i0 ]& N4 U: j! R2 A4 z2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；7 N' y( a9 S  A* q. P

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4 }2 A5 |0 D7 [7 s. o' ]3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；/ ?2 B- L: @! s- ?0 ~5 k
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4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
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" \; J9 B, L1 _美食小贴士：
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；. M2 L& @. ]- \: ~) e- r

5 Y3 L2 T2 U$ p: h' ]! {2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。( z2 U' V. z' a, W9 n2 z

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晟仔

凉拌美味又健康

大妞宝儿

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