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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-5-14 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-14 10:14 编辑 1 B  E3 M: G2 |+ J

+ A. r2 p9 {$ t$ S这道生菜豆皮卷,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!  X' I6 F3 ^! Z2 V' r- B

+ _7 p9 Y, R$ s) s( F凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷,它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!
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! _2 m8 L3 q) O/ O生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非常爽口。至于豆皮,它本来就可以直接生吃,滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜,只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。2 g5 H9 K$ G$ C% Q' g' C' T6 V
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调,甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕,也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口,豆皮豆香十足,蘸着自己喜爱的酱料,别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食,是懒人餐的首选哦,有兴趣的今天就开始尝试一下吧!
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原料:
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  R% C6 o- E. o2 n% g' h+ C  \主料:豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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+ N! M. M+ o5 q4 @7 R  j3 @调料:花生酱) K+ ^3 _& H$ d! r& p" p3 I
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+ O8 D  m9 N; K3 Z* E, c" K做法:3 a' p* u6 w3 A/ {* v
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片;
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2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;
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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块;
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4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;
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. r, A  i' R  Q7 C5、花生酱和水调匀成酱,蘸食即可。
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美食小贴士:
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1 b1 s2 V+ E( \0 U. P1、酱料可根据自己口味来调,甜面酱、芝麻酱都可以;
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4 F8 g# D5 a  X& l  k. T: @2、如果不怕麻烦,最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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宝宝生日
2007-08-26 
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凉拌美味又健康
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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适合我们家,哈

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生菜豆皮简单做
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