倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！, o# m& o' D. L5 N9 m8 z) C

9 m) `5 o0 V- g* C! p5 h/ ^( v$ x凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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9 l+ e9 }4 L. _- z8 g9 {搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！( _% w( K/ x8 \6 E# |' o
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* R4 J. f+ b5 @* A$ R" m7 K* W6 h" y原料：0 @, n+ p/ e2 h& v

+ s9 F) h; M$ Z$ I8 i主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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0 M- n$ J# P' |3 Q! B0 d调料：花生酱
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$ B3 b; n6 \$ x+ T做法：, \+ x' E7 L0 G3 L4 F

, A) H1 E. N$ L1 _% a1、豆皮洗净后切成长方形的小片；
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" G# K5 k: l( u9 x2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；8 C$ ?/ ?5 u( W7 p

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) E% C+ S" z; p% `# [3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；. B* Q0 D/ t  F
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3 k3 m  I- _0 m0 i" o; G$ [0 M4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。# K: G$ c& k( a
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美食小贴士：0 {: i; [' q% K% l( y' m

3 n  r0 M- \. \" Y0 ~! w$ h/ }1 A9 G1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；  F6 ^4 t; |; l# f, h

9 I; m2 U# _* I2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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晟仔

凉拌美味又健康

大妞宝儿

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