倾城☆水月

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! y7 K$ S7 g: c" }这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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0 N# ?4 f; X+ I- [. r) z% Q/ G凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！6 A0 g2 R0 _7 z7 n) D5 V# Z( u$ d6 x& z

/ y5 b8 ]) K3 V3 l生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！7 L3 `: K& ^1 B; j
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原料：0 N3 x0 U; a6 Z% g
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜: D) t% J% F: O$ d! \4 o
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调料：花生酱8 B. e$ W! [: [
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做法：
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片；* b; Y0 H, W9 I& d

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0 X7 U: A! ?" R7 t* Q; t" a8 A" F2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
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: w; q1 j8 a% n8 S, v4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；$ z) Q) K8 E6 t# V/ U7 E5 p
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# Z& j- n; Z6 ?" {$ q/ u5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。$ ^& \% s( y2 W3 e: a) D. ?# n
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美食小贴士：
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% d$ ]  ]3 u- a1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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晟仔

凉拌美味又健康

大妞宝儿

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适合我们家，哈

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