倾城☆水月

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% c* o, R- h* \8 d& `2 ^7 @这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！, r. L5 l$ r& `" R/ r% c, B" c! {

3 O5 L, t; A, a' R3 G8 ]( l凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。0 r- U3 e# `2 o( U
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！( v& h( x/ U& L
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原料：
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; E6 b; T* i+ u9 b- d3 F  S主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜1 E  F  M/ o, a2 t% L
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调料：花生酱: h/ z/ ^) R; K/ w6 |
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0 P, L6 n( d$ i7 ]5 r做法：$ r% |8 S! \* T+ {% _: c2 x# q3 `

: s. e% j- ?3 w' X8 h7 s% y: [  G1、豆皮洗净后切成长方形的小片；/ J, l0 @3 j  t# {9 q
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' k, f9 s& }& E8 O% U2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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' w7 |0 `2 S7 A1 Y3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
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% w! H( K% S* }7 Q! T* a4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
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美食小贴士：
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康