倾城☆水月

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# o  ~, e: |; f' [; p这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！( e$ X; P6 Y! C% d9 F$ I

4 O, k7 a6 [& e6 e8 Y生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。, x4 T/ A8 Y# K( {! i% g/ g3 e

: D" }6 }0 H( P# |搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！* _' ~9 \" s3 p9 [
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原料：2 ~: O6 w: ~* U) n8 {9 i% p
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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调料：花生酱
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做法：
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+ K5 Z; @2 _: }( d: E1、豆皮洗净后切成长方形的小片；. `$ g# w4 `: r1 z
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' J* n. E' B4 @& E& V2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；0 K% E4 B$ I' p6 d! Y& K4 J! R: `
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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；6 [& b4 T: _7 x9 ^. l

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& Y3 X; G5 Z! u* e1 ~7 k- [# u4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；: B$ j0 N6 b! M4 R/ g
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$ `+ n$ Y8 ]/ e5 _5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。7 M- N# O* ~. \& t

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美食小贴士：4 q  S& \, B- R8 j
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；) e, n& W3 w! ]7 I: z7 v+ ]

! V1 j% q# F  @2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康