倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！4 P- n) ~  q# Y; O+ {8 H

' D3 t/ ]0 K/ _凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！& X5 @. E, E& t- N3 @  E

( ?. Y, t8 K2 x生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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+ ^- l7 P" T/ y6 A2 e) Y搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
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  `& a' e0 R5 |6 d4 k- A原料：7 J& D" R5 R0 w) X  q3 _4 g

& E1 I5 D& [' q; y9 L8 Q( s9 `主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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调料：花生酱# b! i- _$ ~% e1 g/ ^% `& k* v' A
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做法：1 ^* r+ C3 C7 p  Q

' P& ^4 Y: b# n/ D+ P  H1、豆皮洗净后切成长方形的小片；3 A3 s( U/ J; A1 T+ f& g$ J' S

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2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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$ e8 v. y$ s& \( q# J( f3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
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! c2 J1 h  h8 S  c2 w4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；: q; r9 f1 \6 |7 ?7 y$ z& |" F0 k

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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
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, z, ~3 r+ r! m1 X' _# C9 K7 F美食小贴士：
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；8 S5 t' j0 @4 i* n+ R

' ~6 H7 Q+ Y' \( T2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康