倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！6 v9 y. w& ~* h( Y

& k! P: u4 `) Z2 ?7 j生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。2 Z; `! Y% S# N/ z4 C- H

3 ?4 t' M- L5 g3 z搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
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7 e0 \+ u9 N2 O: t" X原料：
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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* n2 K+ e1 s& o% q调料：花生酱
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" q/ B2 P* C* {+ }1 \  Q做法：
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片；; y1 u9 {) O& b9 s# H# a+ X

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/ {- Q1 U4 R- _8 c1 V3 L2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
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9 n" w1 K; h* |1 i6 d& N4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
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8 k+ |: g8 s, i/ z) m1 z$ U5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。/ a9 J: _. v# ?' K# G! y0 o

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美食小贴士：
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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# [! B3 j$ M0 b( S$ X2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。& H+ n" {0 @2 f1 c

' f; U4 j! P) t: |6 H. N4 `% n. N0 W3 p- D# h  {' m

期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康