倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！* f& T2 s' z& A5 f
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凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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/ F$ A! m3 S+ c1 j搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！% j: V2 m* n+ {: ?
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& Q5 I" y5 i- X+ E) I) p原料：) O) `  L2 W) J( `) ]
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜3 ?4 J5 e: D/ D9 M. Q) b
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调料：花生酱
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做法：; \6 s/ ]7 }- S1 G% n
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片；) p3 t) W: A! C0 G7 I

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2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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" }* E2 o) N, s2 ^/ P3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；6 A6 Z" o: d/ C: p& p' |2 ]; }; E# F* Q
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4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；$ [, ^+ L* r: a  N- L* ^1 X  W

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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。( o( L: ^! P6 K2 y9 t

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美食小贴士：  c2 a# C8 Q' [. a; [

* ?, h. Y7 Q0 I5 r$ ~- s1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；: |  [' {4 R& j
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2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康