倾城☆水月

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0 ]8 d* @6 `6 b/ B# E8 L这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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0 K* O2 ]8 k7 T生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
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' p. g# g2 |: E( ]原料：
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜, k& s! a3 a$ T4 r' \7 R

: \+ ~! R9 E4 X$ q+ Z: X9 b4 Z调料：花生酱% y3 b( H0 L& i8 O9 c

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) f$ E/ P7 d" q3 D做法：2 P6 f& `1 s$ e7 X

( p  a! A# I8 S4 \$ d1、豆皮洗净后切成长方形的小片；
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" E( G- o" ?7 ^0 ^4 B0 ]2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；0 c1 @% ?! z% ]; s% V' x, d# L

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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；# W; b) F1 T$ B

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5 K- @- x% X1 c# p9 H4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；3 t8 z6 v5 _8 C; \4 D4 m
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* T8 F4 u8 A& N2 E5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
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- ~( Q+ |1 p& I! {; d! d0 U美食小贴士：5 q9 `, z8 W% A# ^& o0 n- {
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；" M: V! y9 Z7 ~
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2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康