‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1207 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
61 
楼主
发表于 2013-5-14 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-14 10:14 编辑 4 Y* x0 N' _* h  x9 f
* W4 g& P$ u  }$ g( z& E* z
这道生菜豆皮卷,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!) \: \2 o- C; P4 H

: x; o+ F# |$ D% d凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷,它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!) G: E8 P$ |" C; T$ m
2 ?" O0 B5 i' x* O8 f- P1 |
生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非常爽口。至于豆皮,它本来就可以直接生吃,滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜,只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
( L" q& x8 m% ?# E( c! t' t( c" y( L0 H' F
搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调,甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕,也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口,豆皮豆香十足,蘸着自己喜爱的酱料,别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食,是懒人餐的首选哦,有兴趣的今天就开始尝试一下吧!
4 N1 H: v0 }! B. G6 i8 K+ }- p% L
. P0 Z% f: N/ X+ G, X" h* `

: s9 \. D( U8 h+ a' G( M+ y原料:
1 ^$ p8 Q; O/ `( H  P+ w
+ u% f* n+ c9 ]# ^5 Q: @8 T+ u# I主料:豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜; \! E$ y1 z/ o. \% o
" R4 g% V  f# n* F/ o
调料:花生酱
4 e% q6 t0 b# E: s! O8 \0 ?: ~
, c& B/ d# y4 A! R# E9 W6 z
1 H2 x" H7 G" A  a- e做法:9 @  Q. n7 q% _! N- M' y
' [7 m; V+ O7 O1 f! t1 f
1、豆皮洗净后切成长方形的小片;
+ J! |- s# Z/ @5 f* B
5 J2 m7 F$ c( J$ Q# V& f4 \7 p& _  _: C8 `

; @8 e# B# b9 E/ @" f8 ^0 u  U- ?2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;( \3 Y- P* S0 \5 m. E) L

- T! }' Z( U4 s4 t9 j& i/ A4 o) Q( ?2 L, S
3、黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块;" i  t7 y* y- M4 _% B' O

9 z' G- T" ?" L. x" ^! A2 W5 E/ O# c- f; H
4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;
) t0 m' }, k4 [$ B
# s( K( T& `/ W6 \5 ?" d3 B  j! T# f$ ?. C/ i3 x, u4 F
5、花生酱和水调匀成酱,蘸食即可。
+ H6 `; q* f8 g4 Z8 h+ y: s. K8 Q6 z

, H, N9 Q% I+ r0 N
4 t# _) X3 T3 W5 V. ~- @美食小贴士:0 I3 U) q& g% K: m3 X1 z
# b! \" h$ ~# z/ M
1、酱料可根据自己口味来调,甜面酱、芝麻酱都可以;+ f. e' L' c) Q/ A

: ~- U( X: X8 F% @% o2、如果不怕麻烦,最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
; Q( @. Z0 B2 R( W& F. h
( |7 P, H) k& ]+ a" J4 n% L
0 m! V, H4 c/ U

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
可以尝试

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
适合我们家,哈
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
赞一个,有创意,适合现在!!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-08-26 
帖子
61 
凉拌美味又健康
‹ 上一主题|下一主题
生菜豆皮简单做
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部