倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！% L: b8 B2 D5 X0 m$ a3 B9 n4 M

' Y: w. R; Z8 v4 _" c凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！+ e9 j0 v# A2 N6 l- O" x/ [$ k
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生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。# z2 G- {8 ^# ?& L
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
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原料：. x+ i( `/ V+ Q

) [7 r- j- p. K; H5 K. E主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
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调料：花生酱3 T) J/ B2 R! d; r( G' u

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  v+ g) l: V+ `2 f% Z( k2 K做法：$ g- ~, W$ }- q$ I( r8 D9 z1 }( A

/ C6 k8 R# N8 [$ s1 w0 B1、豆皮洗净后切成长方形的小片；' n( V' `, e7 U2 ?% r8 Q! |% D' b
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! n, S5 b' v; a3 K+ e2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；: y$ }5 q* A% S; ?* h1 u7 ^' g6 G; t
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  s$ @  \, h, J; ]3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
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4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。& L( G  |2 G/ `1 Z8 F
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美食小贴士：
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1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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) J. P  [% c  ~2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。/ E5 B/ T+ I, x1 E" d& V) V

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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康