帅帅小野猪

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上首页啦 谢谢大家 下期为大家准备了两道甜点哈 希望能和大家一起交流美食心得啊，我是一个厨师，也是一个典型的吃货@- }  }8 m* f% ]5 ^# B* |

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虽然是厨师出身，但是一直做得是西餐，所以对中餐中代表的水饺非常的陌生，第一次做，希望能够和大家一起好好的学习一下！! A  i) x2 o; w; L& [* g
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材料准备3 b$ G: ?! i* q9 S1 E. Q/ C" s. a/ B3 [

, H6 c6 K& G! p: G! o: g2 t; _8 ?柴鸡蛋  猪肉  香菇  韭菜   U# z6 y% \. M# j7 Z+ m! Z

/ f6 \$ P" }& y8 C调味材料- O: ]7 f8 {2 f4 p
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食用盐 酱油 香油 个人不喜欢味精 所以没有放
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) v8 `% a' _7 n" p, v# ^& i  S绿壳柴鸡蛋! T& `/ I3 g# k5 S* E. r1 t
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黑毛野猪肉 我选的是前臀尖
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- b7 h" o. Z5 [0 z, H7 {蔬菜混在了一起: o* H  Y8 a+ K8 {3 ^4 L" D0 o

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                                制作过程0 U4 z) Z* _# s1 R4 h8 @

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材料准备好，香菇切成丁 韭菜切碎 猪肉 切成肉馅
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7 a! d, _2 ]) B) S8 F将柴鸡蛋 放在锅中炒熟
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/ d- ^; g- p" A) m将肉馅 蔬菜鸡蛋仔锅中混合
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6 @9 ]; j' X7 S9 T放入 酱油  食盐 香油 混合调味 即可
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混合好的肉馅 等待包饺子啦1 O0 U2 K7 d4 @6 J5 B" U3 D/ ~
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                开始最业余的包饺子啦9 r! D; }; i. ]3 H* l* w1 q

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虽然 不会包饺子 但是还是硬上了2 f' s* k/ K4 N/ W. z, M1 X. H
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买的饺子皮 没有自己擀 太繁琐了
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7 t8 @! j' A5 Y/ J3 P下锅煮了 一个也没有破 还算是合格4 _  O$ @# d8 i2 D/ T

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出锅了. L& E: q; l$ s9 |2 y$ u
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开始 我的简单晚餐 以素食为主 健康养生 学会照顾自己的身体
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帅帅小野猪

回复 隔夜茶罗罗 的帖子$ i& J+ t  o" H, v; ]
. i3 Q* T, }& q1 k. @8 |- a
嘿嘿

隔夜茶罗罗

帅锅厨房

帅帅小野猪

回复 我是猫猫妈 的帖子0 l+ M2 {' o4 K6 T/ d3 e- p  n
8 ~+ {- q( i1 ~) `8 \
不能炒  炒完后蔬菜容易出水

我是猫猫妈

请问，饺子中的蔬菜丁，比如白菜红萝卜白萝卜香菇之类的，需要事先炒一下吗？

whitney0410

饺子包得不错，只是建议下次最好不要用塑料盆盛饺子呢

胖嘟丫

真厉害，还是帅哥厨师

安碎米米

哇，会做饭的帅哥

帅帅小野猪

回复 心碎乌托：） 的帖子* X% g3 ^% E- [; L+ S+ z
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自己擀皮没有时间了

煜宝儿

帅成这样，是想让我们看饺子还是看帅锅啊？

风亮亮

回复 帅帅小野猪 的帖子1 ^0 O7 d* o3 O, x
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支持你多谢谢美食的帖子

帅帅小野猪

回复 5485078 的帖子
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7 |4 n0 w' D0 x  ^( t8 X% z/ b9 h嘿嘿

帅帅小野猪

回复 exa 的帖子: U" B3 t2 m& ~0 Z2 L  O

$ s/ B; x" V3 o3 Q2 |好的啊

心碎乌托：）

还是喜欢自己擀的饺子皮 这个皮的实在不好吃
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小梅413

对我这个不会做饭的来说，太麻烦了，但是看着挺有食欲的

格子家

哈。我也想吃饺子了。
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exa

帅锅啊，回头多上点西餐的帖子呗

快乐的恐龙蛋蛋

是宝爹了吗？做的真不错~

宝琪儿

口水哗哗滴流~~~~~~~~
# Q8 n; A# G7 ^$ @( O- k  I; E% ]7 R' ?好吃不过饺子