ozlantana134

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每次在外面的餐馆吃了好吃的菜品，都想回家亲手操刀试试。呵呵，老公嘲笑我“他总是我的第一条小板凳！” 现在有宝儿了，我就有了两条小板凳（小板凳们还是自觉很幸福的：））8 u  Y  l- L, B, ?$ g
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快到端午节了，市场上卖粽叶的比比皆是，除了包粽子，粽叶还有好多用途。在盛夏来临之前，带着粽叶清香的排骨必能带来舌尖上的顶级享受：）
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/ O5 c1 u) `8 O5 U# a3 U/ K& K材料：精选上等肋排剁成8厘米长的小段，带点小肥的最好；糯米一小把，老抽，生抽，料酒，盐，糖，生姜，香醋，粽叶（多少根肋排就用多少张粽叶）。味道咸淡自己调试
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/ q' E5 S/ Z6 Y具体步骤如下：
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9 H3 ], ~, u% ]1 q3 U/ x第一步：腌制肋排，加一小勺老抽和生抽，盐和糖适量，姜丝，料酒，和少许香醋，腌制一天；目的是为了去腥和入味。
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5 G: c4 k- ~% q8 M* l+ u  X) \" D- [

菲菲宝宝的妈

一定很好吃，流口水

ozlantana134

回复 dglf0123 的帖子
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哈哈，有美味大家一起分享啊，因为我们都是吃货一族，哈哈哈哈

lotusgirl

看了，我也想自己做粽子了

晋鹏妈妈

回复 ozlantana134 的帖子9 E) R4 m' L$ {7 c9 w
本帖最后由 ozlantana134 于 2013-5-29 14:34 编辑 4 {% l) K/ U. @1 k, c4 A

4 C" g# D3 U, a+ J% ~: ^9 o直接上个成果图吧，大家都来挑战一下！诱惑你的味蕾 ...

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你手真巧好想吃

晋鹏妈妈

我特别喜欢吃排骨

凄风

看着好有食欲哦

chq0923

诱人
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还有种吃法，是把腌制好的排骨放盘子底部，上面铺好糯米，蒸，不放粽叶，也很不错
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我说的这种吃法是江西的名菜，糯香排骨

一菡宝宝妈妈

受不了了

lansing97

曾经吃过这个菜，一直怀念，决定亲手试试

ozlantana134

哈哈，多谢大家捧场啊

cindychan

好有卖相啊！

huabanyu08

看着就流口水啊，呵呵

心果妈妈

味道一定很鲜美！

欧阳桃

回复 ozlantana134 的帖子- c( ~" r" e; h* N' {
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这是酱香口的吧？

胖嘟丫

可怜我的口水啊

tiggermum

色香味俱全,哪天自己也试~

我爱老公tsl

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裹的米少了点，看着很香啊，我也想做了

垂杨柳2011

口水滴滴答答。。。。。。