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宝宝生日
2009-03-18 
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楼主
发表于 2013-5-29 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ozlantana134 于 2013-5-29 14:31 编辑
& e7 k- G9 e' f# \: e3 S8 ?
, o4 X- `( `- W% m每次在外面的餐馆吃了好吃的菜品,都想回家亲手操刀试试。呵呵,老公嘲笑我“他总是我的第一条小板凳!” 现在有宝儿了,我就有了两条小板凳(小板凳们还是自觉很幸福的:))0 Z5 \4 u. h, p( s8 q. J* t

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快到端午节了,市场上卖粽叶的比比皆是,除了包粽子,粽叶还有好多用途。在盛夏来临之前,带着粽叶清香的排骨必能带来舌尖上的顶级享受:)
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材料:精选上等肋排剁成8厘米长的小段,带点小肥的最好;糯米一小把,老抽,生抽,料酒,盐,糖,生姜,香醋,粽叶(多少根肋排就用多少张粽叶)。味道咸淡自己调试
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具体步骤如下:
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1 C4 M4 @3 B& m, `2 s第一步:腌制肋排,加一小勺老抽和生抽,盐和糖适量,姜丝,料酒,和少许香醋,腌制一天;目的是为了去腥和入味。5 M# ^* Y9 h" r' B  S
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一定很好吃,流口水

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2009-03-18 
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  w7 v& P7 ?! l7 _5 K哈哈,有美味大家一起分享啊,因为我们都是吃货一族,哈哈哈哈

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看了,我也想自己做粽子了

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  T. A  d9 x" G) H( x 本帖最后由 ozlantana134 于 2013-5-29 14:34 编辑 7 d* x: `, H! v8 [1 e# s

% H* w' {, W6 V0 z4 k% [直接上个成果图吧,大家都来挑战一下!诱惑你的味蕾 ...
2 V3 V! Q- i3 j" ^3 N' R
你手真巧好想吃

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我特别喜欢吃排骨

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看着好有食欲哦
羊羊妈MW12520

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诱人: M6 C8 t) L4 k3 [: T7 k3 N# b% I+ z8 {
  h+ a5 b, f- l" Z" I1 W
还有种吃法,是把腌制好的排骨放盘子底部,上面铺好糯米,蒸,不放粽叶,也很不错
+ D. M0 b2 C. v) R7 @6 j6 D& M0 O$ w
我说的这种吃法是江西的名菜,糯香排骨

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受不了了

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曾经吃过这个菜,一直怀念,决定亲手试试

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哈哈,多谢大家捧场啊

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好有卖相啊!

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看着就流口水啊,呵呵

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味道一定很鲜美!
团长编号MW11807

版主

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这是酱香口的吧?

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可怜我的口水啊

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色香味俱全,哪天自己也试~
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-5-31 15:32 编辑 ( E8 l* q8 m. Y" o

$ g% z5 ^6 p$ i( b! Z! t' |, V裹的米少了点,看着很香啊,我也想做了

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2012-09-02 
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口水滴滴答答。。。。。。
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粽香情浓,挑战味蕾--DIY超级美味粽香排骨
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