ozlantana134

4 E$ {; z" ]! b. f2 F0 {& z# J7 e) i# Z% u' S0 g6 S
每次在外面的餐馆吃了好吃的菜品，都想回家亲手操刀试试。呵呵，老公嘲笑我“他总是我的第一条小板凳！” 现在有宝儿了，我就有了两条小板凳（小板凳们还是自觉很幸福的：））' ~) t. V6 J6 G& h
  r9 m0 i$ o$ v6 u" R% N7 k
快到端午节了，市场上卖粽叶的比比皆是，除了包粽子，粽叶还有好多用途。在盛夏来临之前，带着粽叶清香的排骨必能带来舌尖上的顶级享受：）5 }2 R* p- F( \5 j$ f( X; R

% [! G& @& P2 f. C7 j材料：精选上等肋排剁成8厘米长的小段，带点小肥的最好；糯米一小把，老抽，生抽，料酒，盐，糖，生姜，香醋，粽叶（多少根肋排就用多少张粽叶）。味道咸淡自己调试
1 `8 u. x* o# ~6 L6 B2 H  O
& G# c; f$ V# B1 N8 a  b, ~; e具体步骤如下：+ i8 B( ]$ a1 a4 [7 t6 ^# v9 O
; F# G$ l+ _, p" R
第一步：腌制肋排，加一小勺老抽和生抽，盐和糖适量，姜丝，料酒，和少许香醋，腌制一天；目的是为了去腥和入味。) ~/ m2 D6 l& ~9 ]

% F) {. c6 @+ `' Q
$ T. W3 O; F* `! I, \6 N0 I  ^* a

菲菲宝宝的妈

一定很好吃，流口水

ozlantana134

回复 dglf0123 的帖子
% B) A5 {. K* o( B# H+ d. J! h8 H
3 y0 Q1 A1 X6 W7 x1 s哈哈，有美味大家一起分享啊，因为我们都是吃货一族，哈哈哈哈

lotusgirl

看了，我也想自己做粽子了

晋鹏妈妈

回复 ozlantana134 的帖子& ]; n+ ^' I7 f" b8 O
本帖最后由 ozlantana134 于 2013-5-29 14:34 编辑
  S: a/ r) C% k6 S) Y
6 s- L( ^/ ^6 ~0 J  f% E. {2 r& ~& j直接上个成果图吧，大家都来挑战一下！诱惑你的味蕾 ...

- h" v' F7 O) X你手真巧好想吃

晋鹏妈妈

我特别喜欢吃排骨

凄风

看着好有食欲哦

chq0923

诱人( |$ m: v/ Z% w( |8 Q
. A4 L' E2 p( w! I
还有种吃法，是把腌制好的排骨放盘子底部，上面铺好糯米，蒸，不放粽叶，也很不错1 d- k  ^, i8 p7 W
3 v3 s* U3 D1 |, S! C
我说的这种吃法是江西的名菜，糯香排骨

一菡宝宝妈妈

受不了了

lansing97

曾经吃过这个菜，一直怀念，决定亲手试试

ozlantana134

哈哈，多谢大家捧场啊

cindychan

好有卖相啊！

huabanyu08

看着就流口水啊，呵呵

心果妈妈

味道一定很鲜美！

欧阳桃

回复 ozlantana134 的帖子
! a) _. q% ?- I5 E$ p% h
# L" J' c: x$ I9 d) `" M4 T+ |这是酱香口的吧？

胖嘟丫

可怜我的口水啊

tiggermum

色香味俱全,哪天自己也试~

我爱老公tsl

8 u+ W7 f& U+ }+ O& x# p% k8 B, r6 r9 K$ C9 j% T! `1 x
裹的米少了点，看着很香啊，我也想做了

垂杨柳2011

口水滴滴答答。。。。。。