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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
  \/ J- f* l; z  @& u脱模前
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5 P0 L2 g3 b0 l4 O
/ z3 Z2 d3 Z" w4 S6 P! ]7 O5 a, C
脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着% ^: S! Q. \: T" E

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1 Y% r" v- h) ~3 c7 _$ j5 g, `
& @- b) Y2 x3 A- V5 L
9 u1 q' r! r& y* O0 Z( c切下两小块,闺女的甜点! |( u* e  v. a, p$ X- ?: ~

6 b4 l' N, D- V: q/ E3 g5 V1 B! ~4 Q! c7 @1 z3 o5 ^
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8 T5 a* K% [+ L* L4 p
我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!- D( E4 t5 d8 b. h

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

总评分: 妈米 + 80   查看全部评分

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宝宝生日
2012-08-19 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
( q3 S6 Z) z2 A+ t2 _3 t+ g% ]1 I$ x7 |4 x+ C' @$ f
谢谢亲啦

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 月光宠儿ぷ 的帖子
' @8 p: b- r0 B& W1 h: d( S& _) T# C
淘宝搜索奶花儿烘焙屋,他们家还有实体店,在建外soho西区17号楼2层的犄角处

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宝宝生日
2012-08-19 
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楼主这些原料都从哪买的啊?短个地址吧,宝宝过几天就要生日了,想给宝宝亲手做,不知道这几天能不能学会

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
1 y* v+ E1 m6 \2 `; I7 t( f* X+ V* u  v
真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃
哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子  N; w. L/ ]% y7 f) p/ f

/ X9 X/ p  v+ R5 Z谢谢了,我学学去

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子% C6 H0 j- `# [: z! s6 K$ y; M2 x
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真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

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一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子
1 _2 Q8 b3 u0 R) p$ H' y2 L$ \1 l& m0 z/ M& o4 B3 D+ x
我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子% T; l( b& D& t
0 o3 J5 }) m1 `( J
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧% K: }+ C1 O* f  R1 ]9 A
http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子$ a0 j, |8 ^& T7 g5 F
: E5 m2 v) g% E. b/ {0 C, v
重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
( U+ o7 d: }  [: e8 ]+ j以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
# K9 Y9 d: t- U" O; ?7 R" B" e脱模前8 I" @+ P1 N) d& m9 j
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( o7 @+ Y* F9 J9 o0 l  A" J6 i$ N9 o
脱模后,这个 ...
% ^0 f! ^6 D0 [$ o. b
宝妈是在网上买的蛋糕机么???

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宝宝生日
 
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好想吃!

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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