倾城☆水月

材料：- h9 Y/ x% Y, g- y' b

8 h9 @$ a7 G: u9 u) ]# t草莓500克、白砂糖150克、柠檬汁30毫升' A3 w$ X4 _7 ~* @5 [4 j+ b
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做法：
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. G3 h2 e6 T% i7 k) s6 M( L1、准备所需材料。
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5 i- ?# W& x: F& v4 l2、草莓用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净后去蒂，对半切开。
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: {" b8 \2 U$ E5 G$ J6 K3、拌入白砂糖。
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4、蒙上保鲜膜，腌3小时以上，腌至草莓出水。
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5、将腌好的草莓连水一起倒入锅中。
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4 ]' m6 M" O) k+ `- d& e( H6 o$ p6、大火煮开后加入挤出的柠檬汁。
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7、转中小火慢慢熬煮，撇去浮沫，期间注意用勺子搅拌，防止粘底。
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+ \5 h; S) z9 P7 s6 E8、煮至粘稠状，装入用开水烫过的干燥密封瓶中冷藏保存即可。
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小贴士：3 V  R3 g. T5 F! g
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◎装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒，并且无油无水，挖取食用时用干净无水的勺子。
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* l( O' s" C7 E- j# l◎熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅，不要使用铁锅。- b4 L/ A  }3 U
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◎柠檬汁可以调节酸甜味，还能增加香气，并且能促进果胶的释放，还可以起到杀菌的作用。* E3 B; j* s, m9 t# x3 L
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暴暴妞

太有爱了，赞一个

倾城☆水月

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我一般都会倒掉。

思凡妈

2、草莓用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净后去蒂，对半切开。这个淡盐水要倒掉吗？

思凡妈

很不错，必须得收藏！

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

jiao -/m

拍得不错、看着也蛮好

墨小皮

最后那张漂亮