倾城☆水月

材料：
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草莓500克、白砂糖150克、柠檬汁30毫升
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2 N$ X% ~4 ^- C3 ]4 g7 L做法：
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1、准备所需材料。* C+ o5 P8 r( t  r

8 Z9 ^  Z3 D# N' c: W6 [8 ]2、草莓用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净后去蒂，对半切开。& A' h8 J. Q: [; ~  y9 ]4 v% r1 u

( X$ `# f. d2 f- R- d! y8 q# C& [4 q3、拌入白砂糖。
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4、蒙上保鲜膜，腌3小时以上，腌至草莓出水。0 s/ E, a; B, S

: J& c. Z* v, {* Y% O/ Y: b5、将腌好的草莓连水一起倒入锅中。
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6、大火煮开后加入挤出的柠檬汁。
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7、转中小火慢慢熬煮，撇去浮沫，期间注意用勺子搅拌，防止粘底。7 Z/ U( q# F# P$ W% u2 X

. d5 J  \) c# I" F8、煮至粘稠状，装入用开水烫过的干燥密封瓶中冷藏保存即可。
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- e9 t: `: i2 b& e  z小贴士：
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) }; M' {$ }- \* P/ ~◎装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒，并且无油无水，挖取食用时用干净无水的勺子。# Y$ O/ g6 C/ K  I
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◎熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅，不要使用铁锅。; P7 v, w: ]9 a6 }" G1 X) q5 Z

# Z. A1 R3 Y1 D( P◎柠檬汁可以调节酸甜味，还能增加香气，并且能促进果胶的释放，还可以起到杀菌的作用。+ W( A" U: X- n6 W1 n- Q

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暴暴妞

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倾城☆水月

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我一般都会倒掉。

思凡妈

2、草莓用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净后去蒂，对半切开。这个淡盐水要倒掉吗？

思凡妈

很不错，必须得收藏！

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

jiao -/m

拍得不错、看着也蛮好

墨小皮

最后那张漂亮