倾城☆水月

材料：
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# j* h4 v5 X; K& t草莓500克、白砂糖150克、柠檬汁30毫升
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- d! w) C# {  w9 g8 d9 i做法：
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1、准备所需材料。. Z) z2 R7 \) Q

; V& C$ z) f* z" e7 u' ~2、草莓用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净后去蒂，对半切开。
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% p2 R/ j" P, w' v9 I7 o# Z3、拌入白砂糖。
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4、蒙上保鲜膜，腌3小时以上，腌至草莓出水。/ u3 {# O8 G. s+ g
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5、将腌好的草莓连水一起倒入锅中。, `8 {# H9 G( b3 a+ X
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6、大火煮开后加入挤出的柠檬汁。! r  D! k; @3 W) p
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7、转中小火慢慢熬煮，撇去浮沫，期间注意用勺子搅拌，防止粘底。
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8、煮至粘稠状，装入用开水烫过的干燥密封瓶中冷藏保存即可。
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: G9 C0 o, N" m" u% C$ [! K小贴士：
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◎装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒，并且无油无水，挖取食用时用干净无水的勺子。7 x, {' L8 ^/ f  G
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◎熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅，不要使用铁锅。/ O7 `  o1 x( {! y

" g; v$ U1 z2 _◎柠檬汁可以调节酸甜味，还能增加香气，并且能促进果胶的释放，还可以起到杀菌的作用。
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墨小皮

最后那张漂亮

jiao -/m

拍得不错、看着也蛮好

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

脆响杏仁饼

很手巧，现在草莓都贵了

思凡妈

很不错，必须得收藏！

思凡妈

2、草莓用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净后去蒂，对半切开。这个淡盐水要倒掉吗？

倾城☆水月

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我一般都会倒掉。

暴暴妞

太有爱了，赞一个