大妞宝儿

备件:肉馅，香葱; U) d( |1 C( l: g  O/ s$ q
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。4 {9 u9 K7 [; P
2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。
7 d% j, u2 r% @' h. X8 [3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！& v& m9 J7 r! V% L  k% `" F$ ]

/ ?& T6 W7 q' i: R这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！' X& m" U) Q  S

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朵朵家的猫

看着好香啊

翠翠儿

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# M( s; {2 P) I备件:肉馅，香葱
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9 p- n3 C% Z- X# V; r留口水一明天试试

心果妈妈

好吃健康！

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

yunyunxia

看着好好吃

鸢尾花

口水啊
. V' \6 V! f9 @  U" F我也试试，以前都是油炸，太腻