大妞宝儿

备件:肉馅，香葱
# v7 D" c( j0 M3 G; w6 z做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。
9 g, y: B* w. ~2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。3 v: R- e- s# s! _  I
3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！8 Q/ z; K& f8 Y9 |; r4 t7 X
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这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！
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朵朵家的猫

看着好香啊

翠翠儿

回复 大妞宝儿 的帖子- E" Q3 x7 f) h4 t
备件:肉馅，香葱. b9 }" T' i9 O4 B" i
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白 ...

; D$ \/ }4 Y9 e8 b- }  U) O1 n! T留口水一明天试试

心果妈妈

好吃健康！

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

yunyunxia

看着好好吃

鸢尾花

口水啊. L! c; v2 G3 w5 w
我也试试，以前都是油炸，太腻