大妞宝儿

备件:肉馅，香葱" b+ B+ I6 O' h$ ?2 J7 ^5 F
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。. Z4 U6 L4 ~3 F% @; o: M6 O
2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。
# @5 u- i8 E' I0 t4 E' t+ L; k3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！
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这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！
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4 m+ v/ f+ x; f9 p: v7 v5 R7 t& C
2 W+ O' G/ K/ x

鸢尾花

口水啊  P7 H6 h! }4 t  g& }- ^' }
我也试试，以前都是油炸，太腻

yunyunxia

看着好好吃

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

心果妈妈

好吃健康！

翠翠儿

回复 大妞宝儿 的帖子4 V' x# m, M: b! o4 G4 y8 S
备件:肉馅，香葱, T. i- {$ B+ M  _2 p
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白 ...

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留口水一明天试试

朵朵家的猫

看着好香啊