大妞宝儿

备件:肉馅，香葱
) Q, |4 B' G* E3 a做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。& y' n) R" x' l3 h
2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。2 N3 C' d/ l& y6 h  d, l+ k
3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！% A5 f, E/ i5 a$ u$ Z: V
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这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！. o' X( f% A$ ?. d0 ?
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鸢尾花

口水啊9 y* `1 @; j5 @- |/ X8 d0 A, ^
我也试试，以前都是油炸，太腻

yunyunxia

看着好好吃

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

心果妈妈

好吃健康！

翠翠儿

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做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白 ...

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留口水一明天试试

朵朵家的猫

看着好香啊