大妞宝儿

备件:肉馅，香葱
! L- c% R- S. [3 v& m做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。
1 D9 p# G7 J  ?2 J' R2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。8 W2 Y4 J' X4 @% i9 o8 n5 |8 o
3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！
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这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！
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鸢尾花

口水啊
) T7 u9 b+ m- q/ A2 C; x我也试试，以前都是油炸，太腻

yunyunxia

看着好好吃

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

心果妈妈

好吃健康！

翠翠儿

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0 y9 e* T: f: d- Y3 c备件:肉馅，香葱5 F4 u$ E- U" J2 f( E2 Y3 e7 c/ u
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白 ...

! ~- M/ {* k( s; I( ]留口水一明天试试

朵朵家的猫

看着好香啊