大妞宝儿

备件:肉馅，香葱# f3 s& t" t5 ?; q) _; ^
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。
" `2 `8 \* Y: P  w0 ^# c& s2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。
! u( V  I5 U( G3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！9 R. g: Q/ P' Z: L1 h
$ J% w8 n0 o% d% V  A" m
这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！5 k5 M4 v! T3 W5 T
& M, q4 H! t  T% U  ^: [' A
) f& i4 K% A5 b+ P( K

: I! _/ Q2 `/ V

鸢尾花

口水啊  N  w1 a) y) |1 H6 p7 p
我也试试，以前都是油炸，太腻

yunyunxia

看着好好吃

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

心果妈妈

好吃健康！

翠翠儿

回复 大妞宝儿 的帖子' @, v; X' H8 I. p
备件:肉馅，香葱
4 U' Z2 f5 Q) q: }  @- }$ \做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白 ...

  W3 ^  D- I! I' V2 Z
留口水一明天试试

朵朵家的猫

看着好香啊